结论:
食品维权需保存购物凭证、食品本身及包装、检验报告、就医记录和其他辅助证据五类关键材料。
法律解析:
食品维权需保存以下几类关键证据以形成完整证据链。一是购物凭证,作为维权基础能证明购买食品的时间地点商家等信息;二是食品本身及包装,包含产品名称成分生产日期等核心信息,可作为质量检测样本;三是检验报告,由有资质机构出具的专业认定,是证明食品质量问题的有力依据;四是就医记录,能证实食用问题食品与身体损害之间的因果关系;五是其他辅助证据,如消费时的聊天记录视频等,可还原消费场景。根据现行法律规定,消费者主张合法权益需提供相应证据,完整的证据材料能有效提高维权成功率。若在食品维权过程中对证据收集或维权步骤有疑问,可向专业法律人士咨询获取具体指导。