一个雇主叫一个工头做活，之后这个工头又叫了小工来干，结果小工在工作中因自身不小心从楼层上摔下导致重伤由谁来负责

这个雇主如果是个体工商户雇主或挂名某个单位，那么小工受伤属工伤，由用人单位（挂名的单位或个体工商户）赔偿；如雇主是以个人名义叫工头做活，之后工头又叫来了小工，那么小工受伤，应由工头承受赔偿职责。