伯伯在饭店因为上菜顺序的问题打了起来，对方受了二级轻伤，而且对方还不肯和我伯伯和解，当事人和别人打架致人二级轻伤，别人又不和解的该怎么处理呢？当事人会有什么法律后果啊？

当事人和别人打架，致人二级轻伤，别人不和解，当事人涉嫌故意伤害罪，要负刑事责任。这时，当事人应当赔礼道歉，赔偿对方损失，尽量不让对方起诉到法院。　　《刑法》　　第二百三十四条　【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。　　犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。