前一段时间公司员工在公司领导人的带领下，参加了一次集体的旅游活动，可是在旅游的过程当中却发现有一名游客身体保养，而且不断咳嗽，在当地检查以后发现该名游客竟然有传染性疾病，这让我们公司员工都感到非常难受，不仅没有享受到旅游的欢乐季，反而让自己感觉到人心惶惶。后来经过公司领导人的协调，旅游社决定退还所有的旅游费用，可是我们觉得，对于自己的健康受到危害这一情况，旅行社应该给予赔偿，像这种情况，我们该要求赔偿多少呢？还有就是如果这个旅行社拒不赔偿的话，我们是否可以根据合同去申请仲裁或者上诉呢？

LZ的问题似乎问反了，应该是先解决程序，再解决实体。
1. 仲裁适用于涉及人身关系以外的民事、商事纠纷，主要解决合同纠纷，极少见地解决侵权纠纷。纠纷诉诸仲裁，应当有仲裁协议，常见的仲裁是根据合同中的仲裁条款而启动的。侵权纠纷诉诸仲裁应有双方对侵权纠纷进行仲裁的协议。
2.旅游合同中有仲裁条款，一方当事人遇到合同有关的争议时，可向约定的仲裁机构申请仲裁。因此游客根据仲裁条款向仲裁机构申请仲裁是合法的。但仲裁事由应局限于合同纠纷。关于精神损害赔偿事项属于涉及人身权利的侵权纠纷，仲裁机构无权管辖。这是程序问题。
3.从实体上，是否退还旅游费用要看旅行社一方是否如约诚信旅行了合同，如不存在违约行为，则不承担违约责任。这里这些游客旅游目的落空并不是因为违约行为引起的，而是因为市场的或者说自然的风险引起的，因此旅行社是不承担违约责任的。精神损失更无法律依据，因为精神损害赔偿在我国目前而言，仅适用于侵犯自然人人身权利而造成的精神损害，而旅行社并没有侵权旅客人身权利的行为，因此不承担精神损害赔偿责任。