餐饮店清洁服务合同精选（模板11篇）

餐饮店清洁服务合同精选1

甲方(业主方)：

乙方(提供顾问服务方)：

甲乙双方就乙方为甲方的暂定名为 _________________酒店(以下简称“该酒店”)的筹建提供顾问服务事宜，依据民法典的相关规定，达成如下：

第一条乙方提供顾问服务的内容

1.1该酒店筹备开业前的顾问服务

酒店名称和标识提供建议;

负责为酒店制做管理系统、服务流程;

负责制做酒店各项规章制度;

负责提供一套财务报表的表格样本并为酒店经营的财务、税收管理提供建议;

提供菜牌、菜谱内容的制做方案及设计;

负责员工工装的选样;

提供后厨核心技术(包括汤料的配制、后厨菜品的制做方法)的传授。

负责提供酒店所有菜品的设计及制做方法;

为该酒店的装饰装修提供顾问服务、咨询意见;

为该酒店的后厨设备的采购提供咨询意见及建议;

为该酒店各功能区的设置提出设计方案

协助甲方进行该酒店的员工招聘、岗前培训工作;

负责为甲方制定营业方案、手册，确定该酒店各岗位的设置及各岗位职责;

提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择。

为其他与酒店开业有关的事宜提供咨询意见。

1.2开业后一年内的顾问服务

在该酒店开业后一年内，由乙方负责为酒店经营提供经营顾问服务。乙方应不定期地到酒店进行巡视，并对酒店经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。

帮助解决经营中的管理和技术问题及经营问题，对经营方式提供建议。

第二条服务费用及支付方式

2.1 双方约定，开业前的顾问服务费用为人民币_________________元;本合同生效后三日内，甲方支付乙方人民币_________________元;余款在该酒店开业日后三日内支付。

2.2开业后一年内的顾问服务费用的计算方式如下：

该酒店开业日至次年的该日的净利润的10%。该项服务费用在开业日之次日当日支付给乙方。

第三条 甲乙双方的承诺及保证

3.1甲方保证如期支付款项。

3.2乙方保证尽期尽责地为甲方提供高质量的顾问服务工作，并保证在收到甲方的咨询请求后48小时内，提供解决方案和相应的咨询意见。

第四条 争议的解决

本合同在履行过程中，出现争议的，双方应协商解决，协商不成的，任一方可提请沈阳仲裁委员会仲裁解决。

第五条 合同的生效

本合同自双方签字后生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：_________________

乙方：_________________

___________年___________月_________日

餐饮店清洁服务合同精选2

甲方： 乙方：

甲、乙双方经友好协商，本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。

一、经营与服务范围

按照甲方餐饮服务需求，乙方为甲方提供职工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社会化经营和服务项目，本协议就服务相关事项进行明确。

二、 餐费标准

职工餐菜品乙方按照甲方要求提供，价格按照双方协定 元/份的标准合理计价 。如市场环境变化较大，套餐定价标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐等按乙方日常经营价合理计价。

三、 服务期限：

本协议自 年 月 日起至 年 月 日止，服务期为 壹 年。协议期满后，在同等条件和要求下，甲乙双方可协商续签。

四、 膳食供应及有关服务

1、 饭菜供应办法：乙方根据双方协商每日工作餐数量送至甲方工作场所;

2、 菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到隔日不重复。

3、 膳食供应时间： 午餐 10：30 —13 ：30晚餐 17：30 —19 ：30甲方可根据经营需要，向乙方提出变更送餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

4、 乙方提供的膳食，应做到价廉物美，安全卫生。

5、 不得出售任何变质或受污染的食物。发生食物中毒现象，所有责任由乙方承担

五、 结算方式

每月 日乙方凭借甲方上月的经甲方审核认可的消费单据和甲方结算上月费用，每月 日甲方向乙方支付上个月所产生的费用(不含税)。

六、 违约责任

1、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

2、 由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供应膳食，(如需甲方提前通知数量而未提前通知)而造成乙方经济损失，其责任由甲方负责。

3、 甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议，应向对方赔偿损失壹万元人民币。

4、双方达成协议后，乙方不得以任何理由转包其他私人或集体，一旦查出，视为违约，将立即解除协议，并追究相关责任。

六、 仲裁本协议发生争议时，双方应通过友好协商解决，协商不成时，可申请南京市仲裁委员会仲裁。

七、本协议如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作为本协议的组成部分，具有同等的法律效力。

八、协议自双方签订之日起生效，协议正本一式二份，双方各持一份。

甲方(章)： 乙方(章)：

代表人： 代表人：

签约日期： 签约日期：

年 月 日 年 月 日

餐饮店清洁服务合同精选3

甲方(业主方)：_________

乙方(提供顾问服务方)：_________

甲乙双方就乙方为甲方的暂定名为_________酒店(以下简称“该酒店”)的'筹建提供顾问服务事宜，依据民法典的相关规定，达成如下：

第一条 乙方提供顾问服务的内容

1.1该酒店筹备开业前的顾问服务

酒店名称和标识提供建议;

负责为酒店制做管理系统、服务流程;

负责制做酒店各项规章制度;

负责提供一套财务报表的表格样本并为酒店经营的财务、税收管理提供建议;

提供菜牌、菜谱内容的制做方案及设计;

负责员工工装的选样;

提供后厨核心技术(包括汤料的配制、后厨菜品的制做方法)的传授。

负责提供酒店所有菜品的设计及制做方法;

为该酒店的装饰装修提供顾问服务、咨询意见;

为该酒店的后厨设备的采购提供咨询意见及建议;

为该酒店各功能区的设置提出设计方案

协助甲方进行该酒店的员工招聘、岗前培训工作;

负责为甲方制定营业方案、手册，确定该酒店各岗位的设置及各岗位职责;

提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择。

为其他与酒店开业有关的事宜提供咨询意见。

1.2开业后一年内的顾问服务

在该酒店开业后一年内，由乙方负责为酒店经营提供经营顾问服务。乙方应不定期地到酒店进行巡视，并对酒店经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。

帮助解决经营中的管理和技术问题及经营问题，对经营方式提供建议。

第二条服务费用及支付方式

2.1 双方约定，开业前的顾问服务费用为人民币_________元;本合同生效后三日内，甲方支付乙方人民币_________元;余款在该酒店开业日后三日内支付。

2.2开业后一年内的顾问服务费用的计算方式如下：

该酒店开业日至次年的该日的净利润的10%。该项服务费用在开业日之次日当日支付给乙方。

第三条 甲乙双方的承诺及保证

3.1甲方保证如期支付款项。

3.2乙方保证尽期尽责地为甲方提供高质量的顾问服务工作，并保证在收到甲方的咨询请求后48小时内，提供解决方案和相应的咨询意见。

第四条 争议的解决

本合同在履行过程中，出现争议的，双方应协商解决，协商不成的，任一方可提请沈阳仲裁委员会仲裁解决。

第五条 合同的生效

本合同自双方签字后生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：_________

乙方：_________

餐饮店清洁服务合同精选4

酒店OK、OC、OOO房的清洁服务标准

1、 OK房

(1) 入房步骤同前;

(2) 边抹尘边检查,检查棉织品有无破损,床上用品是否受潮,电器、灯具是否能正常开关,客用品是否齐全和有无移动等,发现问题应及时解决,清扫或报房务中心(如连续

二、 三天空着则要地面吸尘);

⑶ 抹去卫生间浮尘,同时检查毛巾是否干燥、柔软而富有弹性,如不符要求,应立即更换。再检查卫生间马恭桶能否抽水,冷、热水是否正常,发现有工程问题,应立刻报修;

(4) 若预计当天会有客人入住,将饮用水换,调好开关,做好清扫工作,仔细检查后关门离房。

2、 OC房

(1) 入房工作步骤同前;

(2) 客人挂了"请清洁房间"牌的需立即安排清洁;

⑶ 客人在房需清洁房间时须征得客人同意才可清洁,而且动作要轻,尽量少影响客人;

(4) 客人挂了"请勿打扰"牌时,服务员须经常留意此牌有无除下,如除下应及时清扫,若下午3∶00仍未除下,应采取以下措施:①立即报告房务中心和上级,请房务中心致电该房,征求客人意见什么时间做房较方便;②如无人接听电话,可征得上级的意见后,两人以上进入房间确认是否有异常。

3、 OOO房

(1) 应将家具物件放好,如大工程应搬离现场,用报废床单铺盖好所有物件,将可拆下设施拆下,包好放置;

(2) 应时时留意工程的进度和房间的状况与周围客人的反映,及时将情况报告上级和房务中心;

⑶ 应撤掉盖布到后台区域抖干净、送洗,用吸尘机吸干净地面,恢复摆设,抹尘,检查设施设备,完成后报至房务中心。

餐饮店清洁服务合同精选5

为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。

二、 餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

三、 接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。

四、 餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。

五、 餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。

六、 消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》。

七、 消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记,保洁柜应当定期清洗,保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,保洁柜内不得存放其他物品。

八、 采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查验其经营资质,索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。

九、 洗刷消毒结束,及时清理地面、水池卫生,及时处理泔水桶,做到地面无积水,池内无残渣、泔水桶内外清洁。

十、 定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。

十一、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。

餐饮店清洁服务合同精选6

甲方 ：_______身份证号 ：_______

乙方 ： _______身份证号 ：_______

根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

第一条 本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日终止。 其中试用期至_____年_____月_____日止。

第二条 乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。

第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。

第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。

第五条 甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。

乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条 甲方采用以下形式向乙方支付工资 ：

(一)月工资____元，试用期间日工资____，上班时间2个月以下按学生工对待，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

(二)签订合同满一年的员工，根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。

第七条 乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。

第八条 乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同 ：

(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二) 有偷拿财物、赌博、吸毒、打架斗殴行为的;

(三) 严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范，损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定，被处罚拘留或 的;

(八)被依法追究刑事责任的。

第九条 乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。

第十条 乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

第十一条 双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起 5日内向人民法院起诉。

第十二条 本合同未尽事宜或与国家，北京市规定相悖的，按照有关规定执行。

第十三条 本合同一式二份，甲乙双方各执一份。

甲方(签字) ：_______乙方(签字) ：______

签订日期 ： _____年_____月_____日

餐饮店清洁服务合同精选7

甲方：________________________

乙方：________________________

经甲乙双方充分协商，就合伙从事________________________________自愿达成如下协议;双方同意信守：

第一条：合伙宗旨：________________________________________。

共同合伙，合法经营，利益共享风险共担。

第二条：合伙名称：________________________________________。

经营地址：________________________________________________________________

第三条：合伙经营项目和范围;

烟酒副食、日用百货、包装食品零售。

第四条：合伙期限

暂定五年，自本合伙协议签订之日起计算，合伙期限届满，经各合伙人协商一致可以延长经营期限，也可以根据市场情况提前终止合伙经营，提前终止合伙经营或延长合伙经营必须提前________个月取得甲乙双方一致意见，在期满前办理完毕有关手续。

第五条：预计总投资

________________________元(￥________________________________元)。甲方、乙方各占________%股份，计各投________________________元，超出部分甲乙双方按比例分摊。另注：

1、合伙人的出资，在规定时间内交齐合伙资金。

2、合伙期间，甲乙双方的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资为个人所有，届时予以返还。

第六条：合伙人的分工，权利和义务

1、经双方协商一致推举甲方为合伙负责人，全面负责合伙业务的日常经营与管理，客户协调业务开拓等事宜。

2、乙方享有对财物账目的监管权利，对于实际财务、账目以及借款、还款、日常投资等资金使用事项在超过________________元额度(________________以下应各自记账，留存凭证，定期对账)，必须加以双方协商一致方可进行。

第七条：盈余分配与债务承担

合伙双方共同经营、共同合伙、共担风险、共负盈亏

1、盈余分配，扣除店里的水、电、暖气、租金、职工工资、税金等日常经营费用，剩余的按双方的投资比例分配，平均分配预支每分工作日前结算上一月的账目，进行盈余分配。

2、债务承担，合伙债务先以合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，由各合伙人按比例分担。

3、人员安排，经甲乙合伙人双方协商一致为准。

第八条：违约责任

1、合伙人未经其它合伙人一致同意而转让其财产份额的，如果共合伙人不愿接纳让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让人店赔偿另外合伙人因此而造成的损失。

2、合伙人违反本协议导致合伙损失的。应当对其合伙人承担赔偿责任。

第九条：合同争议解决方式

本协议有关的一切事宜，合伙人之间其共同协商，如协商不成，可在法院处理。

第十条：本合同一式二份，合伙人各执一份本合同经双方合伙人签字，盖章后生效。

合伙人甲方签字：________________合伙人乙方签字：________________

_________年______月___________日_________年______月___________日

餐饮店清洁服务合同精选8

甲方：_____________________

身份证号：______________

乙方：_____________________

身份证号：______________

经双方考查认定合伙开设，在平等，自愿、互利协商一致的基础上达成以下协议。

第一条甲乙双方自愿合伙经营，总投资约为_____________________元，全部由甲方出资;乙方以经营该________________________所需技术性管理作为出资。

合伙期间甲方的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，甲方出资仍为个人所有，至时予以返还。

第二条本合伙依法组成合伙个人工商户，由甲方负责办理工商登记手续。

第三条合伙期间自_____________________至______________。如需延长期限，在期满前_______个月办理相关手续。

第四条餐厅自正常营业开始_______个月，甲方每月给付乙方工资______________元，共计______________元。从第_______个月开始，乙方不再领取工资，双方按照约定进行盈余分配。若______________正常营业后_______月内，仍然没有盈利或是亏损，则乙方需退还甲方所领的工资，作为对亏损的补缺。

第五条入伙、退伙

①需承认本合同;

②需经甲乙双方同意;

③执行合同规定的权利义务。

2.退伙：合伙经营期间，除经双方协商一致，否则任何一方不得提出解除该协议，未经对方同意而自行退伙，则需向另一方支付违约金______________元，如给合伙造成损失的，应进行赔偿。

第六条甲方的权利、义务

1、甲方为合伙负责人，参予合伙事业的管理;

2、________________________由甲方指派财务人员，负责财务工作;

3、对外以________________名义开展业务，订立合同;

4、听取乙方________________业务经营情况的报告，检查合伙帐册及经营情况。

第七条乙方的权利、义务

1、负责策划________________的定位、______________产品的研发，________________的日常运营及管理;

2、负责________________产品材料采购;

3、负责定制________________各级管理、各种工序及操作的标准;

4、负责________________员工的招聘、培训及管理。

第八条盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为盈余，盈余按甲方80%，乙方20%分配。

第九条卡金在未消费前，不列入每月业绩账，由公司保管保存，以维护顾客信用。每月财务，由甲方保管，乙方监管，每月核算签字后，分红。

第十条债务承担：合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，由甲方承担。

第十一条出现下列事项，合伙终止：

(一)合伙期满;

(二)合伙三方协商同意;

(三)合伙经营的事业已经完成;

(四)其他法律规定的情况。

第十二条禁止行为

1.未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业务获得利益归合伙，造成损失按实际损失赔偿。

2.禁止合伙人经营与合伙相似或竞争的业务。

3.禁止合伙人再加入其他合伙。

4.禁止合伙人与本合伙签订合同。

5.如合伙人违反上述各条，应按合伙实际损失赔偿。

第九条以上合同若有修正，按甲乙双方方同意后更正之。本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。

第十条本协议一式两份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。

甲方：_____________________

身份证号码：______________

乙方：_____________________

身份证号码:______________

餐饮店清洁服务合同精选9

闿中市思依镇小学校

(一)、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

(二)、洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。餐具、容器、炊具应分开洗涤。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求并正确使用。（三卜消毒后的餐饮具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用；已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐具保洁柜应密闭并定期清洗、保持洁净。附：餐用具洗涤消毒方法

1.容器、工用具应首选热力消毒，包括煮、蒸和洗碗机，其次用消毒液浸泡消毒。有些容器、工用具何种圈套不方便热消毒方法，如盛熟食的大桶、大盆和切食品用的大木墩、长案板等，对这些物品可选择其他的方法进行消毒。刀墩、案等每天使用多次，每次使用前应随时进行消毒，可采用消毒液擦拭或涂上酒精烧灼消毒。墩、案在消毒前必须先用刀刮一刮表面，再刷洗消毒。为保证消毒效果，应定期蒸煮或下班时浸泡在消毒液里。食品机械必须把零部件拆卸下来进行洗刷消毒。抹布可洗净后浸泡在一小盆消毒液里，供随时使用。

2.热力消毒：(1)、煮沸消毒：要设专用的炉灶，将洗涤好的食具放入100C的水中煮沸10分钟；

(2)、蒸汽消毒：在无压力的蒸汽柜内，温度达90C以上，食具消毒时间不得少于15分钟；

(3)、远红外线消毒柜(电子消毒)：消毒时，要把温度调到120后，保温15分钟，才能达到消毒目的。若柜内餐具用具密度厚度较大，应延长消毒时间。

3.化学方法：因化学方法的使用较为复杂，不易掌握，只有在无法进行热力消毒时方可使用。

(1)、氯制剂：氯浓度应保持在250mg/L几以上，消毒液使用一段时间后，有效氯被消耗，应及时更换消毒液，更换应根据消毒物品的数量而定，消毒液浓度可用试纸法粗略测试，半分钟即可出效果，低于规定的有效浓度应立即更换。消毒作用时间必须保持5分钟以上，不能仅在消毒液里过一下就取出来。必须将消毒物品浸泡在消毒液里，消毒后应把消毒液冲洗干净、控干、保洁。

(2)、酒精：也是一种常用的消毒剂。

95%的酒精可用于刀、墩、板等用具的烧灼消毒。

75%的酒精用于双手和其他表面的擦拭消毒。注意95%的酒精没有直接消毒作用。闿中市思依镇小学校食堂、小卖部从业人员健康检查制度学校食堂、小卖部从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此,特制定食堂、小卖部从业人员的健康检查制度。

一、食堂、小卖部从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。

二、食堂、小卖部从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂、小卖部从业人员签定聘任合同。

三、食堂、小卖部从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂、小卖部从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂、小卖部工作。

四、食堂、小卖部从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂、小卖部食品加工和销售工作。

五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。

六、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。

七、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂、小卖部负责同志对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。