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企业食堂承包合同实用(模板11篇)

企业食堂承包合同实用1

甲方:**************有限公司 乙方:

身份证号码:

甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

十一、本合同期限为年,从 年 月 日起到 年 月 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

十四、以上不尽事项,另行约定。

甲方代表签字:

甲方公司盖章: 乙方代表签字:

签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

企业食堂承包合同实用2

甲方:

乙方:

甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

十一、本合同期限为年,从________年____月____日起到________年____月____日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

十四、以上不尽事项,另行约定。

甲方代表签字:

甲方公司盖章:乙方代表签字:

签订日期:________年____月____日签订日期:________年____月____日

企业食堂承包合同实用3

甲方(发包方):__________

公司法定地址:__________

法定代表人:__________

乙方(承包方):__________

住址:__________

身份证号:__________

【律师提示】:__________签署合同过程中,应认真核对对方的身份信息及地址信息,确保信息的真实性、准确性。

甲乙双方就乙方承包位于 的企业内部食堂经协商一致达成如下协议,以资共同遵守。

第一条 项目基本情况

1.1项目名称:__________________(以下简称"食堂")。

1.2项目位置:位于____________,产权性质:__________

【律师提示】:项目位置、产权性质的内容要保证具体、明确,以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。

1.3项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:____________平方米。

【律师提示】:项目面积的约定明确,利于费用的结算及责任的区分。

第二条 承包期限

乙方承包经营期限为:自________年____月____日至________年____月____日,合同期满前30日,经甲乙双方书面协商一致,可续约1年。

第三条 承包相关费用

3.1承包费

乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币 ________元,缴纳的时间为:__________每月 日前。乙方应保证如期、足额缴纳。

3.2保证金

乙方需缴纳人民币 ________万元整(¥ )作为保证金,在本合同有效期满后,无息退还。

【律师提示】:缴纳保证金的约定有利于保证金缴纳方在合同有效期内严格依照合同约定内容履行相关权利义务。

3.3其他费用

本合同项下与食堂经营、使用相关的费用支出,包括但不限于食材采购、食堂设备、设施的日常维修、保养费用;水、电、燃气、电话等费用。

3.4 承包相关费用的支付方式

【律师提示】:请补充填写具体支付方式。

第四条 双方的权利义务

4.1 甲方的权利义务

4.1.1 甲方按约定提供合同第1条约定的场地给乙方经营食堂。

4.1.2 提供食堂的经营场地、装修及设施设备的采购、安装费用。

4.1.3为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

4.1.4保证乙方经营所需的水、电正常供应。负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

4.1.5负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

4.2 乙方的权利义务

4.2.1 乙方承诺:根据国家及 ________市相关法律法规之规定,乙方已合法取得经营、管理食堂的全部资质。

4.2.2 食堂经营、管理、服务等人员为乙方所属,所产生的任何与食堂人员有关的费用由乙方负责。

4.2.3 负责食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善导致火灾发生,乙方应一次性支付甲方人民币 ________万元,且甲方可解除本合同,保证金等相关款项不予退还。)

【律师提示】:因消防问题关乎生命、财产安全,故在此约定具体赔偿数额及合同的解除可以起到一定的防范作用

4.2.4 接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题和员工投诉及时、有效整改纠正。

4.2.5 食堂仅面向甲方及甲方员工服务,不得面向第三方。

【律师提示】:因本合同系企业内部食堂承包合同,合同的根本目的是服务于企业职工,约定不得面向第三方提供服务有利于全面的服务于企业职工同时也利于管理。

4.2.6、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好且未有流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

4.2.7 认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

第五条 费用结算

5.1食堂内,食堂项目以刷卡的形式消费,甲方为员工提供每人每餐 ________元的标准。员工餐卡内存款,由甲方按每位员工每月工作天数,人员就餐数量及吃饭次数乘以餐数,将数额打入卡中。

5.2食堂统一安装刷卡系统,凭员工就餐卡刷卡消费,乙方不得收取现金。

5.3餐费按照实际刷卡数额计算,每 天一账期,每月结算 次。

5.4结算方式:由甲方每月 日前以 方式向乙方支付上述餐费。

【律师提示】:具体财务方面条款双方根据相关法律规定及财务制度协商确定。

第六条 违约责任

6.1甲乙双方任何一方如需提前终止合同,需提前三个月以书面形式通知对方。如果双方没有违反本合同前述条款所列的可解除合同的条款,提出终止合同的一方,应赔偿由此给对方造成的损失。

【律师提示】:约定单方解除合同的时间有利于对方合理安排控制损失的扩大。

6.2因乙方原因造成就餐人员就餐后身体不适、食物中毒的,经国家权威机关鉴定确定为乙方责任后,甲方有权解除本合同,保证金不予退还,乙方应向甲方支付人民币 ____________元的违约金。

第七条 不可抗力

如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情,使任何一方不能履行合同时,受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务,或不能按期履行义务的,应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。

第八条 争议的解决

在合同的履行期间,双方当事人如果发生纠纷,应本着互谅互让的原则协商解决,协商不成的,任何一方均可向有管辖权人民法院提起诉讼。

【律师提示】:关于争议解决方式的约定,可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁,二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局,约定向法院提起诉讼两审终审。

第九条 其他

9.1未尽事宜,由双方协商补充。合同附件均作为本合同的组成部分,具有同等法律效力。

9.2本合同一式四份,双方各持两份。甲乙双方签字、盖章后生效。

甲方:__________ 乙方:__________

签约日期:__________ 签约日期:__________

企业食堂承包合同实用4

1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
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企业食堂承包合同实用5

甲方:

乙方:

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:

承包期限

试用期为 个月,合同期___年,即从____年_月_日至_______年__月__日止。试用期满,若双方均无修改或终止书面要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

经营方式

1、甲方提供食堂场地及现有厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。

2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

3、乙方承诺按成本价为甲方提供职工工作餐服务,标准为:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按职工实际就餐数量支付餐费。

4、早餐有:粉条,面条,包子馒头下稀饭等按天循环供应,中、晚餐各三菜一汤。具体以每星期报一次菜单到医院办公室为准。

5、乙方对患者及陪护家属提供的就餐服务,收费标准不高于市场价。

6、甲方负责配置饭堂电子收费系统并给医院职工办理就餐卡,每人每月300元,饭堂实行刷卡消费方便管理。

7、甲方每月补贴乙方人工;水;电;煤;气费共计:五千元(5000元)。

8、水电费每月按表实际用量在补贴款中扣除。

9、饭堂场地卫生及工作服口罩由乙方负责。

三、结算方式

甲方按双方核定用餐费,每一个月计算餐费,于次月的 日前以现金或支票付给乙方。

四、权利及义务

1、甲方权利和义务

(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。

甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。

当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。

2、乙方权利和义务

(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他非餐饮用途。

(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!

(3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜美味可口、花色品种多、营养搭配佳。

(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。

(5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。

违约责任与争议解决

当执行本合同发生违约和争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方签章: 乙方签章:

年 月 日

企业食堂承包合同实用6

甲方:_______________________

乙方:_______________________

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加菜色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、经营模式

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加菜色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、甲方的权利和义务

1、甲方愿将职工食堂约_____平方米的窗口出租给乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共计人民币_____元(大写___________),并提供食堂现有的设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册,并由乙方缴纳保证金_________(大写______________)保证金在合同期满后,经甲方检查后进行退换。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按公司有关规定处罚;电费每月1200度。

3、在工厂正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计_______元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证工厂的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证菜色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加菜色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为____个月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方签字:______乙方签字:______

____________年________月________日

企业食堂承包合同实用7

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单,提供乙方无偿使用,乙方应注意维护保养。

本协议终止时必须原物返回。

2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,必须经甲方同意。

6、甲方由于员工工作特殊,乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。

7、承包期限自_____年_____月_____日始至_____年_____月_____日止,如需续约另签合同。

8、承包费每年12000元,合同签订之日起一次性付清一年费用。

甲方权利义务:

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意,或因乙方经营不善,甲方有权终止合同。

2、乙方权利义务:1)、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质有毒的食品。

餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。

经常清理食堂内外水池,确保畅通。

经常清理灶台及炊事用品污垢。

3)、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)、做好消除蚊、蝇。

鼠害。

5)、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

6)、乙方现场工作人员必须具有健康证。

7)、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。

其他:

1、若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前15天通知甲方。

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

3、乙方承包期间不得转让他人经营。

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。

未尽事宜,双方协商解决。

甲方:

乙方:

企业食堂承包合同实用8

甲方:(以下简称“甲方”)

乙方:(以下简称“乙方”)根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:1、甲方只提供乙方部分厨房设备及经营场所,现有物品及设备均提供乙方无偿使用,但需乙方支付押金5000元,合同期满后返还。

2、乙方负责厨房区域内设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、乙方对所需物品、材料自行采购、加工,自负盈亏,甲方不参与乙方任何经营性行为。

4、乙方根据经营需要自行安排厨房员工。

二、双方权利及义务:1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同。

2、如乙方不按合同规定营业,甲方有权利收回出租场地。

3、乙方必须保证食品卫生安全和生产安全,责任自负。

4、如乙方需办理任何手续如营业执照等证件,均由乙方自行办理。

5、如在乙方经营期间所发生任何法律及社会因素产生的问题及纠纷,由乙方自行解决,与甲方无关。

6、甲方提供乙方经营所需水电,但电费需另外计算,不含在租金中。

三、结算方式:每月租金元(房屋使用费),自合同签订日期之日起,由乙方以现金形式先行缴付甲方合同价款50%(人民币

元整),合同进行到中期时,乙方支付下半年租金。

四、合同期限:合同期一年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

合同自签订日期之日起开始生效。

五、合同终止条例:若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;六、违约责任:1、因乙方提供不洁食物造成用餐人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、乙方未按时缴纳甲方租金超过15日(以合同日期算起)的,应承担违约金50%。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方合同价款50%。

八、其它:1、如甲方出售售楼处,合同到期后,乙方仍有意向租用场地,需自行与购房方结合。

2、本合同壹式肆份,甲方执叁份乙方执壹份,双方签章后生效。

未尽事宜,双方协商解决。

甲方:

乙方:甲方代表:乙方代表:

签约日期:_____年_____月_____日

企业食堂承包合同实用9

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

一、承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

二、具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

三、甲方责任:

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

四、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

五、乙方责任:

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

六、乙方的权限:

1、有权自主经营,自负盈亏。

2、有权自主聘用,调用工作人员。

甲方:__________

乙方:__________

时间:__________

企业食堂承包合同实用10

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:

一、合同双方:

发包方:_________(以下简称甲方)

承包方:_________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容:

1。甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元(_________),晚餐为人民币_________元(_________),夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。

2。甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3。甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。

4。甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5。在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

6。乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

四、甲方责任:

1。提供厨房及其附属设备的维修保养。

2。甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3。不得随意停止承包和增加收费项目。

4。甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:

1。甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2。因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。

3。甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4。承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

5。因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6。乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1。甲方消防、厂规、治安做好工作。

2。食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。

3。经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4。严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5。必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6。乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7。乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。

9。对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10。经营业务只限于饮食服务方面。

11。乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

七、乙方的权限:

1。自主经营,自负盈亏。

2。有权自主聘用,调用食堂工作人员。

3。甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4。如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。

八、其它:

1。不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2。甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3。乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

4。承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

5。承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6。合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

7。本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。

甲方(盖章):________负责人(签字):_________

乙方(盖章):_________负责人(签字):_________

签约时间:______年____月____日

企业食堂承包合同实用11

甲方:______________________(以下简称“甲方”)

乙方:_________ ______________(以下简称“乙方”)

根据《民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备。

2.乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。

3.乙方自行采购、加工,负责食堂水电等,自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

二、双方权利及义务

1.甲方权利义务

(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

(3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务

(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

(3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

(8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

1)中餐_____元/人,晚餐_____元/人。其中中餐标准为_______________,晚餐标准为_____________,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

2)乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。

四、结算方式

甲方按ID用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的________日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

合同期一年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系,须提前_____天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_____天通知甲方;

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。

3.员工食堂只针对甲方员工开放,严禁对外销售,如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。

八、须遵守的食堂相关规定

1.用餐时间:中餐__________;晚餐__________

2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

3.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。

4.食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有__变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。

5.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

6.清洗干净后的.餐具要整理齐备且有规律地摆好。

7.每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。

8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。

9.盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。

10.食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。

11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

13.要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。

14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范,确保食品的质量和卫生。

15.每天对所采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。

16.在食品贮存场所内,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

九、其它

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:_______________乙方:_______________

甲方代表:_________乙方代表:_________

签约日期:_____年__________日

企业食堂承包合同实用(模板11篇)