三个人一起合伙开饭店行不行

1.三个人合伙开饭店是可行的，法律允许民事主体通过订立合伙合同设立合伙组织从事经营活动，合伙人共享利益、共担风险。
2.但合伙开饭店需注意多方面要点。首先要签订详细合伙协议，明确各自出资方式、数额和缴付期限，约定好利润分配、亏损分担办法，确定合伙事务执行方式以及入伙与退伙等事项，以此避免权责不清。
3.还需依法办理相关经营证照，如营业执照、食品经营许可证等，确保合法经营。
4.在经营过程中，合伙人应严格按照合伙协议行使权利、履行义务。若出现争议，可依据协议约定的争议解决方式处理，如协商、仲裁或诉讼。

法律分析：
（1）三人合伙开饭店具有合法性，依据法律，民事主体可订立合伙合同设立合伙组织进行经营，共享利益、共担风险。
（2）签订详细合伙协议至关重要。需明确出资方式、数额和缴付期限，这能避免后续出资方面的矛盾。利润分配和亏损分担办法的约定，可保障各方经济利益。确定合伙事务执行方式，能让经营有序开展。对入伙与退伙等事项作出规定，可应对人员变动情况。
（3）依法办理相关经营证照是必要的，像营业执照、食品经营许可证等，这是合法经营的前提。
（4）经营中各方要按合伙协议行使权利、履行义务，防止权责不清引发纠纷。若有争议，按协议约定的协商、仲裁或诉讼等方式解决。

提醒：合伙开饭店易因权责和利益分配产生纠纷，建议提前咨询专业意见，完善合伙协议。

（一）签订合伙协议要全面细致，详细写明出资方式、数额和缴付期限，避免出资问题引发矛盾。
（二）明确利润分配和亏损分担办法，根据各自贡献合理分配利益和承担损失。
（三）确定合伙事务执行方式，规定谁负责哪方面事务，提高经营效率。
（四）规范入伙与退伙流程，保障合伙人变更时的权益。
（五）依法办理营业执照、食品经营许可证等经营证照，确保合法经营。
（六）经营中严格按合伙协议行使权利、履行义务，遇到争议按约定方式解决。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第九百六十七条规定，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。

1.三人合伙开饭店合法可行，依法律，民事主体签合伙合同，能共享利益、共担风险来经营。

2.开饭店要签详细合伙协议，明确出资、利润分配、事务执行、入伙退伙等内容。

3.需依法办理经营证照，像营业执照、食品经营许可证等。

4.经营中按协议行事，避免权责不清起纠纷，有争议按约定方式解决。

结论：
三个人可以合伙开饭店，但需注意签订详细合伙协议、办理经营证照，按协议履行权责，出现争议按约定方式处理。
法律解析：
根据法律，民事主体能订立合伙合同，设立合伙组织经营并共享利益、共担风险，所以三人合伙开饭店可行。为保障各方权益，需签订详细合伙协议，明确出资、利润分配、亏损分担、事务执行、入伙退伙等事项，这能避免后续权责不清引发纠纷。同时，依法办理营业执照、食品经营许可证等经营证照是合法经营的必要条件。经营中各方要按协议行使权利、履行义务。若遇到争议，应按协议约定的协商、仲裁或诉讼等方式处理。如果在合伙开饭店过程中，你对相关法律问题有疑问，可向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身权益。