拘留期间餐食费用是如何规定的

（一）被拘留人在拘留期间无需自行支付餐食费用，应明确知晓这是由财政经费保障的权益，若遇到不合理收费可向相关部门反映。
（二）若发现拘留所提供的饮食不符合食品卫生、安全标准，被拘留人可以通过合法途径提出意见和建议，维护自身权益。

《中华人民共和国拘留所条例》第十七条规定，拘留所应当按照规定的标准为被拘留人提供饮食，并尊重被拘留人的民族饮食习惯。此条法律明确了拘留所保障被拘留人饮食权益的责任和义务。

1.拘留期间，拘留所按规定为被拘留人供餐，被拘留人不用自己付餐费，费用由财政经费保障，以满足其基本生活需求。

2.规定保障了被拘留人的合法权益，让其在拘留期间维持基本生活，且拘留所供餐要保证食品卫生与安全，符合相关标准。

3.各地拘留所会结合当地经济、物价等确定具体饮食供应标准，但都不会收被拘留人的餐费。

结论：
拘留期间，被拘留人无需自行支付餐食费用，由财政经费保障。
法律解析：
依据相关规定，为保障被拘留人的合法权益，使其能在拘留期间维持基本生活，拘留所会按规定标准为被拘留人提供饮食，费用由财政经费承担。各地拘留所会结合当地经济水平、物价情况等确定具体饮食供应标准，且都不会向被拘留人收取餐食费用。同时，拘留所提供的饮食要保证食品卫生、安全，符合相关标准。若遇到关于拘留期间权益保障等法律方面的疑问，可向专业法律人士咨询，以获取准确且全面的法律建议。

1.拘留所会按规定为被拘留人提供饮食，费用由财政经费保障，被拘留人无需自行支付，这保障了被拘留人的合法权益，使其能维持基本生活。
2.拘留所提供的饮食要保证食品卫生、安全，符合相关标准。各地拘留所会结合当地经济水平和物价情况确定具体饮食供应标准，且都不会收取餐食费用。
3.为进一步保障被拘留人权益，财政部门应确保经费及时足额到位，避免因资金问题影响饮食供应。同时，监管部门要加强对拘留所饮食卫生和安全的监督检查，确保饮食质量。

法律分析：
（1）拘留期间，被拘留人无需自行支付餐食费用，这是由财政经费保障的，保证了被拘留人的基本生活需求，体现了对其合法权益的保障。
（2）拘留所提供的饮食要保证食品卫生与安全，必须符合相关标准，这是对被拘留人健康负责的体现。
（3）各地拘留所会结合当地经济水平、物价情况等确定具体饮食供应标准，但都遵循不向被拘留人收取餐食费用的原则。

提醒：若被拘留人遇到被要求支付餐食费用的情况，可保留证据并向相关部门反映以维护自身权益。不同拘留情况可能存在差异，建议咨询进一步分析。