销售的食品中掺入有毒怎么定罪

结论：
在销售的食品中掺入有毒、有害非食品原料，或销售明知掺有此类原料的食品，构成生产、销售有毒、有害食品罪，量刑依情节严重程度而定。
法律解析：
《中华人民共和国刑法》明确规定，上述行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。情节一般的，处五年以下有期徒刑并处罚金；若对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节的，按生产、销售假药罪规定，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，还会并处罚金或没收财产。司法实践里，量刑会综合食品中有毒物质种类、含量、销售数量以及对消费者健康的实际损害等因素。这体现了法律对食品安全的严格保障。如果遇到涉及生产、销售有毒、有害食品罪相关的法律问题，可向专业法律人士咨询，获取准确法律建议。

销售掺入有毒、有害非食品原料的食品构成生产、销售有毒、有害食品罪，刑法对此有明确量刑标准。司法实践量刑会综合多因素考量。
1.该行为危害极大，严重威胁消费者生命健康，破坏市场秩序，必须依法严惩。
2.对于犯罪者，应严格依据法律量刑。若只是销售有毒有害食品，处五年以下有期徒刑并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。
3.监管部门要加强食品市场监管，加大抽检力度，从源头上杜绝此类食品流入市场。消费者也要增强自我保护意识，发现问题及时举报。

法律分析：
（1）生产、销售有毒、有害食品罪是指在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有此类原料的食品的犯罪行为。这一规定明确了该罪的构成要件，体现了法律对食品安全的严格保护。
（2）该罪的量刑分为三个层次。一般情况下处五年以下有期徒刑并处罚金；若对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节的，依照生产、销售假药罪规定，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。
（3）司法实践中量刑会综合考量食品中有毒物质的种类、含量、销售数量以及对消费者健康造成的实际损害等因素，确保刑罚的公平与合理。

提醒：从事食品销售行业务必严格遵守食品安全法规，杜绝添加有毒、有害非食品原料，否则将面临严重法律后果。不同案情量刑有别，遇到相关法律问题建议咨询进一步分析。

（一）销售者应严格把控食品原料，杜绝在食品中掺入有毒、有害的非食品原料，不销售明知掺有此类物质的食品，建立严格的原料采购检查制度。
（二）消费者若发现此类有毒有害食品，应及时向市场监管部门举报，保留好相关购买凭证等证据。
（三）司法机关在处理此类案件时，要全面收集食品中有毒物质的种类、含量、销售数量以及对消费者健康造成的实际损害等证据，确保量刑公正合理。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

1.在销售食品里添加有毒有害非食品原料，或明知食品含此类物质仍销售，构成生产、销售有毒、有害食品罪。
2.犯此罪，处五年以下有期徒刑并处罚金；危害人体健康或有严重情节，处五年到十年有期徒刑并处罚金；致人死亡或情节特别严重，按生产、销售假药罪处罚，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，还可能处罚金或没收财产。
3.量刑会综合考虑毒物种类、含量、销量及对消费者健康的实际损害。