如何构成销售毒害食品罪

（一）对于销售者来说，要严格把控食品来源，确保所销售的食品不含有毒、有害的非食品原料，对供货方进行严格资质审查。
（二）建立食品检验机制，定期对所销售食品进行抽检，一旦发现问题食品及时停止销售并处理。
（三）加强法律学习，了解销售毒害食品罪的相关法律规定及后果，增强法律意识和责任意识。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

1.销售毒害食品罪是指销售者往食品里掺有毒有害非食品原料，或售卖明知含此类原料的食品。
2.构成此罪条件：主体包括自然人和单位；主观故意，即明知有毒害仍销售；侵犯国家食品卫生管理和消费者生命健康权；客观上实施上述掺毒或售毒食品行为，像食品加工业用盐、饮料加有害物质。
3.符合要件将按刑法担责。

结论：销售毒害食品罪是销售者在食品中掺入有毒有害非食品原料或销售明知掺有此类原料食品的行为，符合构成要件会承担刑事责任。
法律解析：该罪的构成要件有主体为一般主体，涵盖自然人和单位；主观上是故意，即明知是有毒有害食品还进行销售；客体是国家食品卫生管理制度和消费者生命健康权利；客观方面实施了掺入或销售含有毒有害非食品原料食品的行为，像在食品加工中加工业用盐、在饮料里添加有害物质等。依据刑法规定，符合这些构成要件就要承担刑事责任。这体现了法律对食品安全的严格保护，因为食品安全关系到广大消费者的切身利益。如果遇到涉及销售毒害食品罪相关的法律问题，或者对自身情况是否构成此罪存在疑问，建议及时向专业法律人士咨询，以便获得准确的法律建议和帮助。

销售毒害食品罪危害极大，严重损害国家食品卫生管理制度和消费者生命健康。此罪主体包括自然人和单位，主观是故意销售有毒有害食品，客体是国家食品卫生管理制度与消费者权益，客观上实施了在食品中掺入有毒有害非食品原料或销售此类食品的行为，像食品加工加工业用盐、饮料中加有害物质等。

为防范此类犯罪，需多管齐下。一是加强监管力度，相关部门要对食品生产销售各环节严格检查，及时发现并处理问题。二是提高违法成本，对犯罪者依法严惩，形成有效震慑。三是增强公众意识，通过宣传教育让消费者了解有毒有害食品危害，提高辨别能力，遇到问题及时举报。

法律分析：
（1）销售毒害食品罪是一种严重危害社会的犯罪行为。从主体上看，无论是个人还是单位，只要进行了相关销售行为，都可能构成此罪。这体现了法律对各类市场主体的约束，防止他们为了利益而损害公众健康。
（2）主观故意是认定该罪的关键因素之一。销售者明知食品有毒有害仍进行销售，这种行为反映出其对消费者生命健康的漠视。
（3）该罪的客体涉及两个重要方面，国家食品卫生管理制度的破坏影响了整个食品市场的秩序，而消费者的生命、健康权利受到侵犯则直接威胁到公众的安全。
（4）在客观方面，添加有毒、有害非食品原料的行为是明确的犯罪表现。像在食品加工中加入工业用盐等行为，严重危害了食品安全。

提醒：销售食品时应严格遵守食品安全法规，切勿为追求利益而掺入有毒、有害非食品原料。不同案件情况复杂，建议咨询以获取更精准法律分析。