法律上非法经营数额的认定方法是什么

经营数额认定在不同法律场景有不同方法，需依具体情况判断。销售型经营按销售商品数量与单价乘积确定，已售按实际售价，未售有标价按标价、无标价按同类产品市场中间价，如手机销售。生产加工型经营以生产加工产品价值算，已售按实际销售额，未售按成本价或合理市场价，如食品加工厂。服务型经营按服务收费认定，已部分收费按实际收费，预收全部费用按预收金额算。

解决措施和建议如下：
1.企业应准确记录销售、生产、服务等数据，为经营数额认定提供依据。
2.对于未销售产品，及时明确标价，避免无标价带来的认定难题。
3.企业在预收服务费用时，做好资金管理和业务规划，确保服务顺利提供。

法律分析：
（1）销售型经营数额认定较为直观，已销售部分按实际销售价格计算，这反映了实际交易的金额。未销售部分依据标价或同类产品市场中间价，能合理估算潜在的经营规模。例如手机销售，已售手机以实际售价确定金额，库存手机则按标价或市场均价计算经营数额。
（2）生产加工型经营以产品价值来算经营数额。已销售产品按实际销售额，体现了实际经营成果；未销售的按成本价或合理市场价，兼顾了成本投入与市场价值。如食品加工厂，已售成品按售价确定经营数额，库存产品按成本与市场参考定价。
（3）服务型经营按服务收费认定。已提供部分服务收费的按实际收费，预收全部费用的按预收金额算，符合服务行业的收费特点和经营模式。

提醒：不同经营类型在认定经营数额时方法有别，企业需准确把握，避免因数额认定不当引发法律风险，复杂情况建议咨询专业分析。

（一）对于销售型经营，商家要准确记录销售商品的数量和单价，对已销售商品按实际销售价格留存好交易凭证；对于未销售商品，若有标价需明确标注，无标价则要关注同类产品市场中间价信息，以便准确认定经营数额。
（二）生产加工型经营中，企业需建立完善的成本核算体系，准确计算产品成本。对已销售部分，保留好销售凭证确定实际销售额；未销售部分，依据成本价和合理市场价进行合理定价。
（三）服务型经营时，服务提供者要规范收费流程，对于已提供部分服务的，按实际收费做好记录；预收全部费用的，将预收金额做好入账登记。

法律依据：
《中华人民共和国价格法》第十三条规定，经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。

1.销售型经营：经营数额一般是销售商品数量乘单价。已售商品按实际售价算，未售的有标价按标价，没标价按同类产品市场中间价。比如卖手机，已卖按实价，库存按标价或市场均价。

2.生产加工型经营：经营数额是生产加工产品的价值。部分已售，已售按实际销售额，未售按成本价或合理市场价。如食品厂，已卖成品按售价，库存按成本与市场参考定价。

3.服务型经营：按服务收费认定。服务已部分收费，按实际收费；预收全部费用，按预收金额算。

结论：经营数额在销售型、生产加工型、服务型经营这三种不同法律场景下，有不同的认定方法。
法律解析：在销售型经营中，经营数额通常是销售商品数量与单价的乘积，已销售的按实际销售价格计算，未销售的有标价按标价，无标价按同类产品市场中间价。生产加工型经营的经营数额为生产加工产品的价值，部分已销售的，已售按实际销售额，未售按成本价或合理市场价。服务型经营按提供服务所收取的费用认定，服务已提供部分收费按实际收费，预收全部费用则按预收金额算。例如卖手机、食品加工以及提供各类服务，都适用相应的经营数额认定方式。如果您在经营过程中遇到经营数额认定方面的法律问题，可向我或专业法律人士咨询。