欠钱不还扣押物品构成侵占罪吗

解析：
若存在欠款未清偿的现象，直接扣押对方物品或许无法被判定构成侵占罪。侵占罪，是源于某人将代替其管理和看护的他人所有的财务非法据为已用这一行为，金额达到了一定数量，并且在判决下达后拒绝归还给原主或者拒绝向司法部门提交该财务。
然而，倘若债权人未经法律认可的程序任意处置债务人的私人财产，甚至可能涉及到对他人财产权的侵犯，而并非侵占罪。为此，应当采取合法合规的路径，即直接向法院提起诉讼并同时提出财产保全的申请，以最大程度保护自身权益。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百七十条
将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。