私立医院的收费单据没标明项目是否违法

解析：
首先，我们需妥善保管所有的病历、发票以及收据等相关材料。
这些文件作为我们的证据和凭据，至关重要。
其次，我们应当寻求医院相应部门的协商处理，若能够与院方达成共识并妥善解决问题自然是最佳选择。
然而，若经过与医院多次磋商仍无法达成满意的解决方案，我们便只能寻求其他相关部门进一步的投诉途径了。
在这种情况下，我们可以采取以下两种方式进行投诉：
其一，通过拨打全国公共卫生公益热线12320进行投诉；
其二，前往当地卫生行政部门的医疗机构监督管理办公室进行当面投诉，此时请务必携带您所收集到的所有发票以备查验。
法律依据：
《中华人民共和国价格法》第三十九条
经营者不执行政府指导价、政府定价以及法定的价格干预措施、紧急措施的，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；
没有违法所得的，可以处以罚款；
情节严重的，责令停业整顿。
第四十条
经营者有本法第十四条
所列行为之一的，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；
没有违法所得的，予以警告，可以并处罚款；
情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。