破产债权的确认和抵销，相关的法律规定有什么样的

结论：破产债权确认包括认定债权是否成立，债权数额以及债权有无财产担保，是否具有别除权
解析：
破产债权确认包括认定债权是否成立，债权数额以及债权有无财产担保，是否具有别除权。
破产债权抵消需要符合债权人在破产申请受理前对债务人负有债务。
债权人在破产申请受理前对债务人负有债务的，可以向管理人主张抵消。
法律依据：
《企业破产法》第四十四条，人民法院受理破产申请时对债务人享有债权的债权人，依照本法规定的程序行使权利。