朋友欠钱不还，有欠条，现在人找不到，她父母说不管，也不知道是帮她躲债还是真不想管，三千块的欠条

当事人可以先协商，约定分期还款，协商不成可以至，请求依法判决。《民事诉讼法》
第二十三条因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民管辖。《民事诉讼法》
第一百二十一条规定，状应当记明下列事项：
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所