[律师回复] 加工产品不交税，如果是有意隐瞒收入、不申报，那基本算偷税。但也要看具体情况，比如是否因对政策不了解漏报，或者是否属于小规模纳税人免税额度内。偷税会被税务机关追缴税款、加收滞纳金，还可能罚款，情节严重的甚至追究刑事责任。建议你朋友尽快自查，主动补缴税款和滞纳金，这样能争取从轻处理。如果已经收到税务通知，最好配合调查，别拖延。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。

[律师回复] 应纳所得税，简单来说，就是你按照国家规定，应该缴纳给税务机关的所得税金额。所得税呢，是对企业或者个人的所得征收的一种税。 对于企业而言，企业的应纳所得税是用企业应纳税所得额乘以适用税率，再减除减免税额和抵免税额之后得出来的。应纳税所得额一般是企业每一纳税年度的收入总额，减除不征税收入、免税收入、各项扣除以及允许弥补的以前年度亏损后的余额。比如一家企业一年收入1000万元，成本、费用等扣除项目共800万元，那应纳税所得额可能就是200万元，再乘以对应的税率，像一般企业所得税税率是25% ，相乘后得出的50万元就是初步计算的应纳所得税，要是还有减免、抵免税额，再减掉后就是最终的应纳所得税。 对个人来说，应纳所得税就是个人的应纳税所得额乘以相应税率算出的金额。像综合所得，是用每一纳税年度的收入额减除费用六万元以及专项扣除、专项附加扣除和依法确定的其他扣除后的余额，作为应纳税所得额。比如某人一年工资收入10万元，各项扣除共4万元，那应纳税所得额就是6万元，根据综合所得税率表找到对应的税率和速算扣除数来算出应纳所得税。 在处理应纳所得税相关事宜时，要注意保留好收入、扣除项目等相关证据，像工资条、发票、合同等，以便在税务机关核查或者汇算清缴时能清晰证明你的纳税计算依据。