客人醉酒于饭店摔伤，饭店要担责吗

客人醉酒在饭店摔伤，饭店是否担责要看其有无尽到安全保障义务。
依据《中华人民共和国民法典》，宾馆、商场等经营场所、公共场所的经营者、管理者，或群众性活动的组织者，若未尽安全保障义务致他人损害，需承担侵权责任。
若饭店在客人醉酒后，没及时提醒、劝阻，也没采取防滑、防摔倒等必要安全措施，像地面湿滑却没设警示标识，这就说明饭店有过错，没尽到安全保障义务，要对客人摔伤后果担责。
要是饭店已尽合理安全保障义务，比如地面干燥且做了防滑处理，工作人员也及时提醒客人注意安全，而客人因自身醉酒不听劝阻执意行动导致摔伤，饭店不用担责。
总之，判断饭店是否担责要综合具体情况，重点在于饭店有无尽到安全保障义务。建议饭店平时做好安全防护措施，客人醉酒时及时提醒、劝阻。客人也要对自身行为负责，醉酒后尽量听从他人的合理提醒。

案情回顾:

小朱在饭店用餐时喝得酩酊大醉，不慎在饭店内摔倒受伤。小朱认为饭店应承担责任，而饭店则称自己无责。小朱指出饭店地面湿滑且未设置警示标识，饭店却表示地面干燥有防滑处理，且工作人员已及时提醒小朱注意安全。双方因此产生争议。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国民法典》，经营场所的经营者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
2、若饭店地面湿滑未设置警示标识，未及时提醒、劝阻小朱，未采取必要防滑等安全措施，那么饭店存在过错，未尽到安全保障义务，需对小朱摔伤承担相应责任。
3、若饭店地面干燥且有防滑处理，工作人员也及时提醒了小朱，是小朱因自身醉酒不听劝阻执意行动导致摔伤，饭店则无需承担责任。