对于买卖和赠与合同要怎样处理

《中华人民共和国民法典》规定了买卖和赠与这两种有名合同，处理时要遵循相关法律。
在买卖合同里，出卖人要交付标的物并转移所有权，买受人则需支付价款，双方都要按约定全面履行义务。要是出卖人没按时交付合格标的物，买受人能要求其继续履行、采取补救措施或赔偿损失；要是买受人没按时付款，出卖人可要求其支付价款并承担逾期利息。
赠与合同是赠与人把自己财产无偿给受赠人，受赠人表示接受。通常，赠与人在财产权利转移前能撤销赠与，但救灾、扶贫等公益、道德义务性质的赠与合同或经过公证的除外。若赠与人不交付赠与财产，受赠人能要求交付。若赠与人故意或重大过失致使赠与财产毁损、灭失，要承担赔偿责任。
处理这两类合同纠纷时，先看合同约定，按约定执行；约定不明就依据法律规定。双方可先协商，协商不成，可通过调解、仲裁或诉讼解决。

案情回顾:

小朱与小李签订买卖合同，约定小朱向小李购买一批货物，小李应按时交付合格货物，小朱支付价款。然而小李未按时交付合格货物，小朱要求其承担违约责任。另外，小胡与小丽签订赠与合同，小胡将自己的房产赠与小丽，在房产权利转移前小胡想撤销赠与，小丽则要求小胡按合同交付房产。

案情分析:

1、在买卖合同中，依据《中华人民共和国民法典》，出卖人小李负有交付标的物并转移所有权的义务，其未按时交付合格标的物构成违约，买受人小朱有权要求小李承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
2、在赠与合同中，一般情况下赠与人小胡在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但需查看该赠与合同是否具有救灾、扶贫等公益、道德义务性质或经过公证，若不具备这些特殊情形，小胡可撤销；若具备，小丽可要求小胡交付赠与财产。双方若协商不成，可通过调解、仲裁或诉讼等途径解决纠纷。