合伙协议修改协议要怎么做

结论：
修改合伙协议需遵循法定和约定程序，完成查看原协议、起草、审查、签字盖章及可能的备案等步骤后生效。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》，合伙协议的修改要按一定规范进行。
首先查看原合伙协议，若有修改约定就按约定来，通常需全体合伙人一致同意，除非原协议另有规定。
达成修改意向后共同起草协议，明确修改条款、原条款与修改后条款内容、修改原因和生效时间。
起草完成后全体合伙人审查，保证意思表示真实、内容合法合规，确认无误后签字或盖章。
最后可能要向相关部门备案，如合伙企业登记机关。
完成这些步骤，新协议生效，合伙人按新协议履行权利义务。
如果在合伙协议修改过程中遇到任何法律问题，欢迎向专业法律人士咨询，以确保您的权益得到保障。

案情回顾:

小朱、小李和小胡三人合伙经营一家店铺，签订了合伙协议。经营一段时间后，小朱和小李认为原协议部分条款不利于店铺发展，想修改协议。但小胡认为目前协议并无问题，不同意修改。小朱和小李坚持修改，双方产生争议。后经协商，小胡同意一起探讨修改事宜。三人达成修改意向后共同起草协议，明确了修改条款、原条款内容、修改后内容、修改原因和生效时间。

案情分析:

1、修改合伙协议应遵循法定和约定程序。本案中若原合伙协议有修改协议的约定，应按约定执行；若无特别约定，一般需全体合伙人一致同意，小朱和小李不能擅自修改。
2、达成修改意向后起草协议，需明确各项内容，本案三人起草协议时明确了修改条款等内容符合要求。
3、全体合伙人要仔细审查协议，确保意思表示真实、内容合法合规，确认无误后签字或盖章。最后根据情况向相关部门备案，完成这些步骤后修改协议生效，合伙人按新协议履行权利义务。