债权人应当如何追讨利息

关于借款利息的条款，如有明确的书面约定，应依照约定来履行;
若借款合同中并未涉及到相关利息事项，在此种情况下，我们可以理解为这笔借款在某种程度上具有无偿赠送的性质。
若双方就利率问题产生分歧，根据现行法律法规，最高的利率上限不能超过同期银行相似贷款利率的四倍。
针对一方逾期还款的利息处理方法如下:
首先，借款合同中有明确逾期借款利息约定的，应尊重该协议。
其次，如果在借款合同仅约定了正常的借款期限内的利息，而未提及逾期利率，则可以引用中国人民银行的相关规定，以金融机构收取逾期贷款利息的同等标准计算逾期付款违约金。
此外，借款合同中若既未指定与借款相关的利息，亦未涉及逾期利息，则可区分为两类情况:
一类是定期的无息借款，另一类则是非定期的无息借款。
当债务人有按期支付利息的义务却未履行时，债权人有权向法庭提起诉讼。
一旦法院判定结果后，即使债务人仍拒绝履行，债权人依旧拥有依法申请强制执行的权利。《民法典》第六百八十条，禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。