根据《公共场所卫生管理条例》第七条规定，公共场所直接为顾客服务的人员，持有健康合格证方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
第十四条凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证的行政处罚：
（一）卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的；
（二）未获得健康合格证，而从事直接为顾客服务的；
（三）拒绝卫生监督的；
（四）未取得卫生许可证，擅自营业的。
罚款一律上交国库。
