持刀盗窃并非必然被认定为抢劫。
从法律层面来看，盗窃是以非法占有为目的，悄悄窃取公私财物的行为；抢劫则是以非法占有为目的，对财物的所有者、保管者当场运用暴力、胁迫或其他手段，强行夺走公私财物。
倘若在盗窃期间，只是携带了刀具，却并未利用刀具进行威胁或者实施暴力行为来获取财物，那么依然属于盗窃罪。
但要是在盗窃行为被发觉后，掏出刀来，凭借暴力、胁迫的方式抗拒抓捕、藏匿赃物或者销毁罪证等情形，就会转变为抢劫罪，这在法律上被称作转化型抢劫。
也就是说，是否构成抢劫，关键在于盗窃过程中是否使用了暴力、胁迫等手段以及后续的行为表现。
