在饭店里面当厨师，本来就到下班时间，突然来了一群客人，结果老板就让我继续加班，但是也不好拒绝，老板要我延时下班，但是又不给加班费怎么办？

老板要我延时下班，又不给加班费怎么办？　　可以选择以下两种解决方法　　一是到当地劳动保障监察机构投诉或拨打12333进行投诉；　　二是因支付加班工资发生争议的，可向当地劳动争议仲裁委员会提出申诉，请求裁决用人单位支付加班加点费用等。在提出维权主张时，要注意收集加班证据。　　相关知识链接　　加班工资标准为：　　1、平时加班支付不低于工资的150%的报酬；　　2、休息日加班又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的报酬；　　3、法定节假日安排加班的，支付不低于工资的300%的报酬。　　此外，延长工作时间每日不得超出一小时，特殊原因在保障劳动者身体健康的情况下每日不得超出三小时，且每月不得超出三十六小时。