儿在幼儿园玩耍，被门口热饭烧伤，热饭旁无人看守，幼儿园应该有什么职责

你朋友家的儿在幼儿园玩耍时受伤牵涉教育组织侵权职责纷争的赔偿问题。
一、幼儿园作为教育组织，对入读幼儿园的小孩由教育、管理的职责。如幼儿园未尽教育、管理职责，你朋友儿在幼儿园受伤，幼儿园应该承受赔偿职责。
二、由于入读幼儿园的小孩都是年纪在六岁以下的未成年，根据法律限定，六岁以下未成年人隶属无民事做法本领人，幼儿园负有举证证明其已经尽有教育、管理职责的义务。也就是说，如果幼儿园不能证明其已对你朋友儿尽教育、管理职责，幼儿园就应该赔偿损失。
三、你朋友儿是在课间玩耍时受伤，幼儿园的教育、管理职责要求幼儿园具有提供安全的活动场所的义务。幼儿园老师具有提醒和教育小孩注意安全的职责。小孩玩耍时，幼儿园老师必须在场管理小孩，必须密切注意小孩的生命健康安全，当出现可能导致小孩受伤的事情或者其他因素时，应及时发现和防止。同时，小孩伤害发生后应及时将小孩送医治疗。假如幼儿园未举证证明已履行了上述义务，则应该推定幼儿园未尽教育、管理职责，应该承受赔偿职责。
四、假如你朋友的儿因不服从幼儿园老师管教，不听幼儿园老师指挥而导致受伤，那么，可认为你朋友的儿自身存在犯错，即使幼儿园存在不履行教育、管理职责的犯错，也应该适当减轻幼儿园部分赔偿职责。
五、你朋友能够根据两方的犯错比例要求幼儿园赔偿全部或部分医疗费、护理费、住院期间的伙食补贴费、必要的营养费等各项损失，如果经过判定构成残疾的，还能够要求另一方按照残疾的等级赔偿残疾赔偿金、残疾生活辅助器具费和精神抚慰金。