[律师回复] 首先，如果饭店里的冰柜是厂家的，你需要查看当初和厂家签订的合同，看合同里是怎么约定的，比如冰柜是租赁的还是厂家暂时放你那用的，有没有约定使用期限、租金或者所有权转移的条件等。其他方面，如果合同里没明确，你可以和厂家协商，看看能不能达成新的协议，比如你买下冰柜或者继续租赁等。再次，如果协商不成，根据《民法典》的相关规定，你可以通过法律途径来解决，比如向法院提起诉讼，要求明确冰柜的归属和使用问题。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。