因为赌博表弟被抓了，想知道法院开庭和宣判的间隔时间有何规定

法律规定按照简易程序（审判席上一个法官）审理，从立案到判决不能超过3个月，按照普通程序（审判席上三个法官）审理，一般从立案起不得超过6个月，特殊情况需要经过院长批准延长。一般来说第一次开庭和第二次开庭在两周左右，法官也会考虑审理期限的限制，而尽快安排下次开庭的，你也可以催促法官尽快安排。

时间没规定，2个月内宣判。
刑事诉讼法
第二百零二条 人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十六条规定情形之一的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。