跟小包工头合作欠账不给怎么起诉

起诉前需做好充分准备，准备证明合作关系的证据如合同、协议、聊天记录，以及证明对方欠款的证据如结算单、欠条等，同时明确被告身份信息，包括姓名、地址、联系方式。

具体措施和建议如下：
1.整理证据：仔细收集和整理各类证据，确保证据的真实性和完整性，以增强证据的证明力。
2.明确管辖法院：根据法律规定，准确判断有管辖权的法院是被告住所地或合同履行地法院，避免因管辖问题耽误时间。
3.撰写起诉状：起诉状内容要清晰准确，详细写明原被告信息、诉讼请求以及事实与理由。
4.积极参与庭审：庭审时充分陈述事实并出示证据，维护自身合法权益。
5.申请强制执行：若胜诉后对方不履行判决，及时申请强制执行，保障权益实现。

法律分析：
（1）起诉前的材料准备是关键。证明合作关系的证据能确立双方存在业务往来，合同、协议通常是明确双方权利义务的重要书面凭证，聊天记录则能反映合作过程中的沟通情况。证明对方欠款的证据如结算单、欠条等，是主张债权的直接依据。

（2）明确被告身份信息也十分必要，准确的姓名、地址和联系方式有助于法院顺利送达法律文书，保证诉讼程序正常进行。

（3）起诉流程中，起诉状的撰写要清晰准确，原被告信息、诉讼请求和事实理由缺一不可。向有管辖权的法院提交材料能确保案件得到正确受理。缴纳诉讼费是诉讼程序的必要环节，庭审中充分陈述和举证是争取胜诉的重要步骤。胜诉后若对方不履行，申请强制执行可保障权益实现。

提醒：
证据材料要真实合法有效，不同案件情况有别，建议咨询进一步分析。

（一）准备材料方面
要全面收集各类证据，合同、协议需完整无缺，聊天记录要保存原始载体且内容能清晰反映合作关系；结算单、欠条等欠款证据要确保真实有效，签字盖章等手续完备。对于被告身份信息，可通过合作过程中的文件、工商登记等渠道获取准确内容。

（二）起诉流程方面
撰写起诉状时，诉讼请求要明确具体，事实与理由阐述要条理清晰。提交材料时，提前了解法院关于立案的具体要求，确保材料格式、份数等符合规定。庭审前做好充分准备，熟悉证据和相关法律规定。胜诉后若对方不履行判决，及时在规定时间内申请强制执行。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条规定，起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

起诉前准备：
准备证明合作关系的证据，像合同、聊天记录；证明欠款的证据，如结算单、欠条。
明确被告身份，包括姓名、地址、联系方式。
起诉流程：
写好起诉状，涵盖原被告信息、诉求、事实理由。
向有管辖权的法院交诉状和证据。
法院受理后缴费，安排开庭。
庭审陈述事实、出示证据。
胜诉但对方不履行，可申请强制执行。

结论：
起诉追讨欠款，需准备证明合作关系和对方欠款的证据、明确被告身份信息，按撰写起诉状、提交材料、缴费、开庭、申请执行等流程进行。
法律解析：
依据《中华人民共和国民事诉讼法》，当事人进行民事诉讼，需有明确的被告和具体的诉讼请求及事实、理由，且要提供相应证据。证明合作关系的合同、协议、聊天记录等，以及证明欠款的结算单、欠条等，是支持诉讼请求的关键证据。明确被告身份信息，便于法院送达法律文书和开展诉讼程序。起诉流程有严格规定，撰写起诉状是启动诉讼的第一步，向有管辖权的法院提交材料是确保案件能得到正确处理的前提，缴纳诉讼费是诉讼程序得以推进的必要条件，庭审中充分陈述和举证是维护自身权益的重要环节，胜诉后对方不履行可申请强制执行以实现权益。如果在起诉追讨欠款过程中遇到任何问题，可向专业法律人士咨询，以确保合法权益得到有效维护。