咨询一下食品安全消费者维权途径有哪些？

根据我国目前的消费者权益保护法、食品安全法、民法通则、合同法等相关法律规定，消费者主要有以下几种维权途径。
首先是协商解决，即在自愿、互谅的前提下，通过对话理清责任，达成和解协议。其优势在于简便、快速、成本低，也是日常生活中采用比例最高的争议解决方式。
其次，如果遇到经营者推卸责任，要求消费者直接去找厂家交涉的情况，按照《消费者权益保护法》第40条规定：“消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或其他销售者追偿”，以此向商家主张自己的权利。再次，如果遇到经营者故意拖延或无理拒绝的情况，消费者与其协商无果，则应立即采取其他途径，或投诉、申诉、或起诉。对因经营者故意拖延导致的财产损失，消费者有权就扩大的损失部分向经营者主张损害赔偿。

《消费者权益保护法》第39条亦有明确规定:“消费者和经营者发生消费者权益争议的，可通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门申诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼”。以上五条渠道消费者可以任意选择。
以上就是食品安全消费者维权途径的几种方式。

一、协商和解。消费者与经营者在发生争议后，在自愿、互谅基础上，通过直接对话，摆事实、讲道理，分清责任，达成和解协议，使纠纷得以解决。
二、投诉调解。消费者与经营者之间发生争议后，请求消费者协会调解，即由第三方对争议双方当事人进行说服劝导、沟通调解，以促成双方达成解决纠纷。
三、行政申诉。消费者和经营者发生权益争议后，可请求有关行政部门解决争议如向工商行政部门12315进行申诉。它具有高效、快捷、力度强等特点。
四、提请仲裁。双方当事人达成协议，自愿将争议提交仲裁机构调解并作出判断或裁决。
五、提起诉讼。消费者因其合法权益受到侵害，可向人民法院提起诉讼，请求法院依照法定程序进行审判。以上就是关于消费者维权的途径，谢谢阅读！