没有抵押物，他是用这笔钱入股餐饮店

去餐饮店消费能要求餐饮店开具增值税专用发票，但全面营业税改增值税试点管理办法规定，纳税人购进餐饮服务不得抵扣进项税额，因此，大多数专业经营餐饮店（连续12个月应税服务销售额达到500万元及以上的一般纳税人）一般不领购增值税专用发票，同时增值税专用发票的保管、开具非常严格。因此，建议去餐饮店消费，索取增值税普通发票就可以了。