买卖纠纷找不到欠债人要撤诉吗

不要撤诉，可以继续诉讼。
1、债权人可以明确的提供此债务人的准确信息,姓名、户籍等相关资料,是可以让人民法院立案受理的。
2、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，强制执行对方财产。
行动建议：
1、向当地有管辖权的人民法院起诉，法院会采取公告送达的方式，公告时间一般情况下为3个月，当公告时间一到，无论对方是否真实收到通知，法庭都会默认其已经收到出庭通知。
2、等待判决结果，拿着判决结果进行强制执行对方的财产。