逾期未完成由此造成的责任由谁承担

一般而言，逾期未完成的责任承担得依据具体的合同约定或者法律规定来判别。
倘若有合同关系存在，就得依照合同条款来明确责任方。
要是合同清楚地规定了逾期完成的责任由某一方承担，那么该方就得担负起相应的责任，像支付违约金啦、赔偿损失之类的。
要是没有合同约定或者约定不清晰，通常就按照法律规定来确定责任。
比如在承揽合同里，承揽人逾期完成工作，就得承担违约责任；
在买卖合同中，出卖人逾期交付货物，买受人就可以要求其承担违约责任等。
总之，要确定逾期未完成的责任由谁来承担，就得结合具体的情况，依据合同或者法律规定去进行判断。

案情回顾:

小胡与小李签订一份承揽合同，约定小胡为小李制作一批手工艺品，在一个月内交付。到期后，小胡未能按时交货，小李要求小胡承担违约责任。小胡则称合同并未明确约定逾期责任，拒绝承担。双方因此产生争议，诉至法院。

案情分析:

1、由于双方存在承揽合同关系，首先应看合同约定。此合同未明确约定逾期完成责任归属，属于约定不明情况。
2、根据法律规定，在承揽合同中，承揽人逾期完成工作需承担违约责任。小胡作为承揽人逾期未完成工作，依法应承担违约责任。