车被撞对方不走保险该如何赔偿

首先明确事故责任认定结果。
责任清晰但对方不配合走保险时，可通过以下途径处理：
自行维修车辆并保留修理发票、维修清单等凭证，与对方协商赔偿不成的，可向法院起诉，提交事故责任认定书和维修凭证等证据，要求对方按责任比例赔偿修车费用。
若车辆因事故产生贬值损失，可一并主张赔偿，但该类损失的赔偿在司法实践中存在分歧，并非所有法院都会支持。
若对方故意逃避保险赔偿义务，可能涉嫌违法，可向公安机关报案，由警方依法调查处理。

案情回顾:

小李驾驶车辆与小胡驾驶的车辆发生交通事故，交警部门认定小胡承担全部责任。事故后，小胡拒绝配合办理保险理赔手续。小李自行维修车辆，花费5000元，保留了修理发票及维修清单。小李向小胡主张修车费用及车辆贬值损失2000元，双方协商未果，小李诉至法院。

案情分析:

1、小李自行维修车辆并保留相关凭证，诉讼时提交事故责任认定书及维修凭证，主张小胡按全责比例赔偿修车费用，符合合法维权途径，法院应予以支持。
2、小李主张的车辆贬值损失，因该损失赔偿存在争议，部分法院支持部分不支持，小李可一并主张，但最终是否获赔需结合案件具体情况及法院裁判尺度确定。
3、若小胡存在故意逃避保险赔偿的情形，小李可向公安机关报案由其依法处理，但本案中小胡仅拒绝配合理赔，暂未涉及故意逃避的违法犯罪行为。小李通过诉讼主张权利是合理合法的选择。