食品消费欺诈怎么认定及赔偿多少

认定食品消费欺诈，要满足两个条件。一是经营者主观有欺诈故意，也就是故意告知虚假情况或者隐瞒真实情况。二是消费者因经营者的欺诈行为产生错误认识，还基于这个错误认识做出购买食品的意思表示。像商家把普通食品宣传成有特殊功效的食品，诱导消费者购买，就可能构成欺诈。
消费者遇到食品消费欺诈，可依据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》获得赔偿。如果经营者有欺诈行为，消费者能要求增加赔偿损失，增加赔偿金额是购买商品价款的三倍；若增加赔偿金额不足五百元，按五百元算。
要是生产不符合食品安全标准的食品，或者经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还能向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿金额不足一千元的，按一千元算。不过，食品标签、说明书存在不影响食品安全且不会误导消费者的瑕疵时除外。
消费者遇到食品消费欺诈，要保留好相关证据，比如购买凭证、宣传资料等，及时与商家协商赔偿。协商不成，可向消协、市场监管部门投诉，也可以通过法律途径解决。

案情回顾:

小朱在某商店购买食品，商家将普通食品宣传为具有特殊功效的食品，小朱信以为真，基于此错误认识购买了该食品。后来小朱发现食品并无宣传的特殊功效，认为商家存在欺诈行为，要求商家给予赔偿，而商家则认为自己的宣传不构成欺诈，双方因此产生争议。

案情分析:

1、从法律规定来看，食品消费欺诈认定需经营者主观有欺诈故意，故意告知虚假情况或隐瞒真实情况，且消费者因该欺诈行为陷入错误认识并购买食品。本案中商家将普通食品宣传为有特殊功效，主观上有欺诈故意，小朱也因该宣传陷入错误认识并购买，符合欺诈认定条件。
2、依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，经营者提供商品有欺诈行为，小朱可要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿金额为购买商品价款的三倍，不足五百元的为五百元。若该食品不符合食品安全标准，根据《中华人民共和国食品安全法》，小朱除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，不足一千元的为一千元，但标签、说明书无影响食品安全且不误导消费者的瑕疵除外。