被人打断三根肋骨可以定什么罪

被人打断三根肋骨，加害人可能涉嫌故意伤害罪。按照《人体损伤程度鉴定标准》，肋骨骨折2处以上算轻伤二级，骨折6处以上是轻伤一级。打断三根肋骨一般会被鉴定为轻伤二级。
依据《中华人民共和国刑法》，故意伤害他人身体致轻伤的，构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。要是伤情鉴定显示三根肋骨骨折达到轻伤标准，公安机关会以故意伤害罪对加害人立案侦查，之后检察院提起公诉，法院进行审判。
但最终是否构成犯罪以及如何量刑，要结合具体案件判断。像加害人行为属正当防卫，就可能不用承担刑事责任。
受害者在刑事诉讼中可提起附带民事诉讼，要求加害人赔偿因受伤产生的医疗费、误工费、护理费等经济损失。所以，遇到这种情况，受害者应及时就医并保留好相关凭证，配合公安机关调查，通过法律途径维护自身权益。

案情回顾:

小朱与小胡因琐事发生争执，在冲突过程中，小胡将小朱打伤。经医院诊断，小朱三根肋骨被打断。小朱认为小胡是故意对其进行伤害，应承担刑事责任和民事赔偿责任；而小胡则称自己是在小朱先动手的情况下进行的正当防卫。

案情分析:

1、依据《人体损伤程度鉴定标准》，肋骨骨折2处以上构成轻伤二级，小朱三根肋骨骨折通常会被鉴定为轻伤二级。按照《中华人民共和国刑法》，故意伤害他人身体致人轻伤构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若伤情鉴定达轻伤标准，公安机关会以故意伤害罪对小胡立案侦查，检察院提起公诉，法院审判。
2、最终是否构成犯罪及量刑需结合具体情况判断，若小胡行为属正当防卫，可能无需承担刑事责任。小朱可在刑事诉讼中提起附带民事诉讼，要求小胡赔偿医疗费、误工费、护理费等经济损失。