当利息约定不清楚的时候要如何做

利息约定不清楚时，要区分是自然人之间的借款，还是非自然人之间的借款。
自然人之间的借款合同，要是利息约定不明确，按照《中华人民共和国民法典》的规定，视为没有利息。这是因为自然人之间借款多是基于信任和互助，利息约定不明时，不能强求借款人支付利息。
非自然人之间的借款合同，也就是一方或双方为非自然人，像法人、非法人组织的借款，利息约定不明确，当事人又不能达成补充协议的，要按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息。例如商业借贷中，双方对利息约定不明，就可以参考当地市场同类型商业借款的通行利率确定利息。
处理利息约定不明的借款纠纷，当事人应先尽量协商，达成补充协议明确利息。协商不成的，要收集相关证据，比如交易凭证、以往交易记录等，以此证明当地交易习惯或市场利率，为确定利息提供依据。要是纠纷无法自行解决，就可以通过诉讼途径，由法院根据具体情况依法确定利息。

案情回顾:

小朱向小胡借款，双方未明确约定利息。小朱还款时，小胡要求支付利息，小朱以未约定为由拒绝。小胡认为虽未明确约定，但借款应有利息。双方协商无果，小胡遂考虑通过法律途径解决。

案情分析:

1、因小朱和小胡均为自然人，根据《中华人民共和国民法典》，自然人之间借款利息约定不明确的，视为没有利息，所以从小朱角度，其拒绝支付利息有法律依据。
2、若双方无法自行协商达成补充协议，小胡若要主张利息，需收集如交易凭证、以往交易记录等相关证据，证明当地交易习惯或市场利率，若纠纷仍无法解决，可通过诉讼，由法院根据具体情况依法确定是否需支付利息。