法律对酒后拿刀伤人会怎样定罪

1、对于酒后拿刀伤人这种情况，怎样定罪得从好多方面一起考虑。
在大多数情况下，要是一个人明明知道拿刀伤人是不对的，主观上就是想伤害别人，而且把人伤到了轻伤或者更严重的程度，一般就会被定成故意伤害罪。
按照《中华人民共和国刑法》的规定，故意伤害别人身体的，会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
要是把人弄成重伤了，就得处三年以上十年以下有期徒刑；
要是导致别人死亡，或者用特别残忍的手段把人弄成重伤还造成严重残疾，那会处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
2、要是这个人拿刀伤人的时候心里就是想把人杀死，就算最后人没死，也有可能被定成故意杀人罪（未遂）。
故意杀人的，会被判处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；
要是情节比较轻，会处三年以上十年以下有期徒刑。
3、要是在人多的公共场所，喝了酒以后拿着刀随便伤人，把社会秩序都破坏了，就可能会构成寻衅滋事罪。
有那种随便殴打别人，情节很恶劣等寻衅滋事行为，破坏社会秩序的，会处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；
要是还叫上别人多次干这种事，严重破坏社会秩序，会处五年以上十年以下有期徒刑，还可能会并处罚金。
4、要特别注意的是，喝醉酒并不能成为不用担责的理由。
喝了酒的人犯了罪，一样得承担刑事责任。
具体定什么罪，还得看每个案件的实际情况，由司法机关根据掌握的证据和法律规定来判断。

案情回顾:

小胡酒后在酒吧与小朱发生口角，随后小胡拿出刀将小朱刺伤。小胡家属认为小胡醉酒后行为失控，不应负全部责任。但小朱一方坚持要追究小胡责任。经鉴定，小朱的伤势达到轻伤。对于小胡的行为该如何定罪，双方产生争议。

案情分析:

1、醉酒并非免责事由，根据法律规定，醉酒的人犯罪应当负刑事责任。小胡虽处于醉酒状态，但仍需对其持刀伤人行为担责。
2、判断小胡的行为定罪需综合多方面因素。若小胡主观恶意持刀伤人，达到轻伤及以上伤害程度，一般会定故意伤害罪。若小胡持刀时有杀人故意，即便未造成死亡结果，可能定故意杀人罪（未遂）。若小胡在公共场所酒后持刀随意伤人，破坏社会秩序，则可能构成寻衅滋事罪。具体定罪需司法机关结合案件具体情况，依据证据和法律规定判定。