饭店员工偷拿东西有不同情形和处罚。
若偷拿物品价值小、情节轻,不构成犯罪。按《中华人民共和国治安管理处罚法》,公安机关会处五日到十日拘留,还可并处五百元以下罚款;情节较重的,处十日到十五日拘留,可并处一千元以下罚款。
从饭店和员工的劳动关系看,员工这一行为违反劳动合同里的忠诚义务以及用人单位的规章制度。饭店能依据内部规定,对员工进行纪律处分,像警告、记过、降职、解除劳动合同等。要是规章制度提前明确这种行为属严重违纪可解除合同,饭店解除劳动关系可不支付经济补偿。
若偷拿物品价值达到当地盗窃罪的立案标准,就构成盗窃罪,要负刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》,盗窃公私财物数额较大,或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或单处罚金;数额巨大或有其他严重情节的,处三年到十年有期徒刑,并处罚金;数额特别巨大或有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑或无期徒刑,并处罚金或没收财产。
饭店发现员工偷拿东西,要保留好证据,若涉及犯罪及时报案。在劳动关系处理上,严格按规章制度和法律规定操作。