工伤如果没有过程，级别能不能定残呢？有个员工在工作时摔伤了，他去做了伤残鉴定蛋是没有构成级别，这种情况下可以跟单位索要哪些项目的赔偿金呢？

工伤如无构成级别，不能定残。可以要求支付医疗费、停工留薪工资、住院护理费伙食费、后续治疗费等，要看你的具体情况。如果构成级别赔偿更多。工伤只要骨折一定够得上级别的，最低十级一般最低可获赔8万左右。