单位就是不想要老员工了，嫌弃老员工油条，又不愿意给员工加工资，打算忽悠新员工，现在要给老员工裁员，我觉得单位不能那样做，怎么样维护自己的权益？

按照您描述的情况，建议您还是先与单位进行好好的沟通协商一下，如果沟通协商不能解决问题的话，则您可以通过劳动仲裁的方式来解决问题，如果您对仲裁结果不满意的话，还可以通过诉讼的方式进行维权。