合同不能履行是否要返还定金

视具体情况而定。如果是给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，是无权请求返还定金的；如果是收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，支付定金的一方不仅可以要求退定金，还可以要求双倍返还定金。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。