故意伤害达重伤二级不赔钱该怎么办

结论：
故意伤害致重伤二级且被告人拒不赔偿，可通过刑事附带民事诉讼或单独民事诉讼索赔、申请法院强制执行、量刑时主张从重考量等法律途径处理。
法律解析：
被害人可依据《刑事诉讼法》第101条，在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，或在刑事判决生效后单独提起民事诉讼，主张医疗费、误工费、残疾赔偿金等损失。
若生效判决确定赔偿义务后，被告人仍不履行，可根据《民事诉讼法》第243条向法院申请强制执行。
法院可采取多种措施，若被告人无财产可供执行，会被列入失信被执行人名单。
根据《量刑指导意见》，被告人拒不赔偿且无谅解的，法院量刑时可不予从轻处罚，被害人可向办案机关提交书面意见说明情况。
总之，遇到这种情况不要慌，通过合法途径维护自身权益。
若您遇到类似问题，建议保留好相关证据，及时委托律师介入，确保索赔程序合法高效。
如有需要，可向专业法律人士咨询具体操作流程。

案情回顾:

小胡因琐事与小许发生冲突，将小许故意伤害致重伤二级。事后，小胡拒不赔偿小许的相关损失。小许欲通过法律途径维护自身权益，向法律专业人士咨询该如何处理。

案情分析:

1、小许可依据《刑事诉讼法》第101条，在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，或在刑事判决生效后单独提起民事诉讼，主张医疗费、误工费、残疾赔偿金等损失。
2、若生效判决确定赔偿义务后，小胡仍不履行，小许可向法院申请强制执行，法院可采取查封、扣押、冻结财产等措施。
3、根据《量刑指导意见》，小许可向办案机关提交书面意见，说明小胡拒不赔偿的情节，请求法院在量刑时予以考量。