如果只有造成一般人被害者轻伤二级以上的刑事犯罪的，那么就会依据《刑法》第二百三十四条　【故意伤害罪】，刑事立案后，交由检察院逮捕并予以公诉，判刑标准为

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
另外在刑事诉讼中，可以附加民事诉讼，要求打人者要赔偿相关的医疗、护理、交通等费用。
一般情况下，先动手打人存在重大过错，对方被迫还击，免于自己受伤害属于正当防卫，B还击一下制服了A，没有进行进一步的打击，这属于正当防卫。但具体情况，也得具体对待，A是老人，属于弱势群体，B如果知道对方是老人或应当知道对方是老人，还击过重，也会构成防卫过当，B应当承担一定的民事赔偿责任，如果构成轻伤以上，也会承担一定的刑事责任。
这就是对打架调解不成怎么处理的一些相关解释了，如果打架调解不成的话，就只有进行起诉了。受害方可以通过起诉来获得赔偿费用。但是其实是完全没有必要发展到这一步的，因为只要在打架之前注意好方式方法，是没必要发展到大家的地步的。