餐吧劳务承包合同实用（范本11篇）

餐吧劳务承包合同实用1

甲方：______________中学

乙方：______________(家庭住址：______________，身份证号：______________)

甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方，双方达成并签订如下合同条款：_________________

一、甲方的责任和义务

1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。

2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。

3、提供安全合格的食材。

4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。

二、乙方的责任和义务

1、按照烹饪工作要求，自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。

2、对所聘人员进行培训和全面管理，负责员工的安全。

3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱，负责拟订原材料采购单，及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。

4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。

5、按学校规定的时间售饭。服务周到，热情大方。保证售饭刷卡，满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。

6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度，服从甲方的管理，必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规，遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。

三、其他约定

1、乙方完成合同规定的劳务工作，甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9.5月计算，计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。

2、招聘工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。

3、所有员工的劳动关系隶属乙方，薪金由乙方支付，不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险，全部由乙方负责，甲方不承担责任。

4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。若出现安全事故，由乙方承担一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的，按实际损失赔偿。

5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为)，造成师生发生食源性疾病的，由乙方承担全部责任。

6、乙方及其员工出现违纪违规行为者，按照《_______________中学食堂从业人员违纪违规处罚规定》执行。

7、本合同履行过程中，甲方根据乙方的工作情况，可以随时解除合同;如乙方因故不能继续履行合同时，应当提前两个月通知甲方，否则，乙方应当赔偿给甲方造成的损失。

8、合同期限为一年，从___________年_____月_____日起至___________年_____月_____日止。

四、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：_________________乙方：_________________

法人代表：_________________

年 月 日 年 月 日

餐吧劳务承包合同实用2

甲方：_______________

乙方：_______________

甲方聘用乙方为正式员工，双方经过平等协商，彼此同意约定下述条款以共同遵守。

第一条乙方的考勤与管理悉按甲方有关人事管理制度办理。

第二条乙方的职务或工种为：_______________

第三条乙方受聘于甲方期间，应根据甲方工作安排，在下述工作场所履行职责

(一)甲方公司总部;

(二)甲方在全资公司或参股的合资公司;

(三)甲方在内地省份机构及境外机构;

(四)应出差服务的场所。

第四条乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种，并视乙方能力及甲方需要进行分派。

第五条乙方的正常工作时间每日为7小时，每周5个半工作日，其工作、休息、休假等，依员工手册办理。

第六条甲方根据工作需要，要求乙方加班时，除不可抗拒的事由外，乙方应予配合，有关加班事宜，依员工手册办理。

第七条甲方按国家规定实行社会保险制度，并为乙方投保。

第八条甲方按国家规定实行劳动保健制度，乙方可以享受有关劳保待遇。

第九条乙方的工作报酬：

(一)甲方应按月支付乙方报酬，乙方的工资待遇定为等，并可享受公司规定的津贴福利和奖励。

(二)甲方可参考下列事项调整乙方职等

1.乙方每月工作考核记录;

2.乙方工作职务(或工种)变换情况;

3.甲方盈利状况;

4.劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。

第十条乙方每月工资由甲方于次月5日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方得提前或推后一日或数日发放。

第十一条甲方因业务萎缩时有权终止本合同，并提前一个月通知乙方，合同终止时，甲方增发乙方一个月的工资，且乙方不必补偿培训费。

第十二条乙方主动提出解除本合同时，须提前一个月通知甲方，调离时，乙方须按员工手册办理有关手续，且甲方不予增发一个月工资。

第十三条乙方声明：乙方在签署本合同时，业已获得员工手册，并知悉全文，愿意遵守各项规定。

第十四条本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签章后于年月

日起生效。

第十五条本合同为长期合同，甲、乙双方若不特别声明，本合同保持持续有效。

第十六条甲、乙双方就履行本合同所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。

甲方：_______________

签约代表人：_______________(签字)职称：_______________

乙方(姓名)：_______________(签字)

身份证号码：_______________

户口所在地地址：_______________

联络方式：_______________

___________年_______月_____日

餐吧劳务承包合同实用3

(甲方)：__________________

(乙方)：__________________

依照国家有关法律条例，就聘用事宜，订立本劳动合同。

第一条：试用期及录用

1、甲方依照合同条款聘用乙方为员工，乙方工作部门为_________职位，工种为，乙方应经过三至六个月的试用期，在此期间，甲乙任何一方有权终止合同，但必须提前七天通知对方或以七天的试用工资作为补偿。

2、试用期满，两方无异议，乙方成为甲方的正式合同制劳务工，甲方将以书面方式给予确认。

3、乙方试用合格后被正式录用，其试用期应计算在合同有效期内。

第二条：工资及其它补助奖金

1、甲方根据国家有关规定和公司经营状况实行本公司的等级工资制度，并根据乙方所担负的职务和其他条件确定其相应的工资标准，以银行转帐形式支付，按月发放。

2、甲方根据盈利情况及乙方的行为和工作表现增加工资，如果乙方没达到甲方规定的要求指标，乙方的工资将得不到提升。

3、甲方(公司主管人员)会同人事部门，在如下情况，甲方将给乙方荣誉或物质奖励，如模范地遵守公司的规章制度，生产和工作中的突出贡献或物质奖励，技术革新，经营管理改善，乙方也由于有突出贡献得到工资和职务级别的提升。

4、甲方根据本公司利润情况设立年终奖金，可根据员工劳动表现及在单位服务年限发放奖金。

5、甲方根据政府的有关规定和公司状况，向乙方提供津贴和补助金。

6、除了法律，法规，规章明确提出的要求补助外，甲方将不再有义务向乙方提供其它补助津贴。

第三条：工作时间及公假

1、乙方的工作时间每天为8小时(不含吃饭时间)，每星期工作五天半或每周工作时间不超过44小时，除吃饭时间外，每个工作日不安排其它休息时间。

2、乙方有权享受法定节假日以及婚假，丧假等有薪假期。甲方如要求乙方在法定节假日工作，在征得乙方同意后，须安排乙方相应的时间轮休，或按国家规定支付乙方加班费。

3、乙方成为正式员工，在本公司连续工作满半年后，可按比例获得每年根据其所担负的职务相应享受________天的有薪年假。

4、乙方在生病时，经甲方认可的医生及医院证明，过试用期的员工每月可享受有薪病假一天，病假工资超出有薪病假部分的待遇，按政府和单位的有关规定执行。

5、甲方根据生产经营需要，可调整变动工作时间，包括变更日工作开始和结束的时间，在照顾员工有合理的休息时间的情况下，日工作时间可做不连贯的变更，或要求员工在法定节假日及休息日到岗工作。乙方无特殊理由应积极支持和服从甲方安排，但甲方应严格控制加班加点。

第四条：员工教育

在乙方任职期间，甲方须经常对乙方进行职业道德，业务技术，安全生产及各种规章制度及社会法制教育，乙方应积极接受这方面的教育。

第五条：工作安排与条件

1、甲方有权根据生产和工作需要及乙方的能力，合理安排和调整乙方的工作，乙方应服从甲方的管理和安排，在规定的工作时间内按质按量完成甲方指派的工作任务。

2、甲方须为乙方提供符合国家要求的安全卫生的工作环境，否则乙方有权拒绝工作或终止合同。

第六条：劳动保护

甲方根据生产和工作需要，按国家规定为乙方提供劳动保护用品和保健食品。对女工作人员经期，孕期，产期和哺乳期提供相应的保护，具体办法按国家有关规定执行。

第七条：劳动保险及福利待遇

1、甲方按国家劳动保险条例规定，为乙方支付医药费用，病假工资，养老保险费用及工伤保险费用。

2、甲方根据单位规定提供乙方宿舍和工作餐(每天________次)。

第八条：解除合同

1、符合下列情况，甲方可以解除劳动合同。

(1)甲方因营业情况发生变化，而多余的工作人员又不能改换其它工种。

(2)乙方患病或非因工负伤，按规定的医疗期满后，不能从事原工作，也不能调换其它工种。

(3)乙方严重违反公司劳动纪律和规章制度，并造成一定后果，根据公司有关条例和规定应予辞退的，甲方有权随时解除乙方的劳动合同。

(4)乙方因触犯国家法规被拘留，劳动教养，判刑，甲方将作开除处理，劳动合同随之终止。

2、符合下列情况，乙方可以解除劳动合同。

(1)经国家有关部门确认，劳动安全，卫生条件恶劣，严重危害了乙方身体健康的。

(2)甲方不履行劳动合同或违反国家政策，法规，侵害乙方合法利益。

(3)甲方不按规定支付乙方劳动报酬的。

3、在下列情况下，甲方不得不解除劳动合同。

(1)乙方患病和因工负伤，在规定的医疗期内的。

(2)乙方因工负伤或患职业病，正在进行治疗的。

(3)女员工在孕期，产期或哺乳期的。

(四)乙方因工负伤或患职业病，医疗终结经政府有关部门确认为部分丧失劳动能力的，公司应予妥善安置。

(五)任何一方解除劳动合同，一般情况下，必须提前一个月通知对方，或以一个月的工资作为补偿，解除合同的程序按公司有关规定办理。

(六)乙方在合同期内，持有正当理由，不想继续在本公司工作时，可以提出辞职，但须提前一个月书面通知甲方，经甲方批准后生效。辞职员工如系由公司出资培训，在培训期满后，工作未满合同规定年限的，应赔偿甲方一定的培训费用。未经甲方同意擅自离职，甲方有权通过政府劳动部门，要求乙方返回工作岗位，并赔偿因此给甲方造成的经济损失。

甲方：________________

乙方：________________

_________年____月____日

餐吧劳务承包合同实用4

甲方：_________________

乙方：______________餐饮有限公司

甲、乙双方就乙方向甲方提供快餐配送一事经友好协商达成一致，并签订本合同，共同遵守。

一、快餐标准、价格快餐标准为_________元/份

(乙方需向甲方开局原材料发票)

二、甲方责任：

1、甲方应于每日上午10：00前将就餐人数通知乙方,如下午有餐需在用餐前两小时将就餐人数通知乙方。

2、甲方就餐人员、就餐时间如有调整应提前通知乙方。

3、甲方周末或节假日休息应提前一天通知乙方停餐和开餐时间。

4、甲方需安排专人对送餐份数进行签字确认，以便结算。

如实际用餐份数少于报餐份数，按报餐份数确认。

三、乙方责任

1、乙方须具备经营合法证照(附复印件)。

2、乙方工作人员必须具备有效身份证、健康证。

3、乙方所使用的食品原料必须符合卫生部门的要求和规定。

4、乙方送餐必须按甲方要求的时间到达，如遇特殊情况必须提前电话通知甲方有关负责人。

5、乙方送餐后需找甲方指定负责人确认签字，以便结算。

如甲方临时性增加用餐份数，乙方在接到通知后尽快送达。

6、如接到甲方投诉，乙方需及时派负责人进行了解和检讨，及时做出改善对策。

7、在用餐过程中如遇食物中毒事件，经有关部门调查确属乙方原因，由乙方承担全部责任。

四、付款方式：乙方于每月5日前统计上月就餐份数并经甲方核准后开具有效发票给甲方，甲方收到发票后需在一周内付款给乙方。

五、合同期限：本合同自________年____月____日至________年____月____日，如甲方对乙方工作不满意可书面通知乙方进行改善，如改善没效果，甲方可提前两天书面通知乙方后停止合作，并一次性结清送餐费用。

如乙方因故需终止合同，需提前一星期书面通知甲方。

六、此合同一式两份，双方各执一份。

甲方(盖章)：_________________乙方：_________________(盖章)

负责人：_________________负责人：_________________

________年____月____日________年____月____日

餐吧劳务承包合同实用5

用工单位(以下简称甲方)：

外包单位(以下简称乙方)：

甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》的有关规定，根据平等自愿、诚实信用、互利互惠的原则，就甲方将部分工作岗位的工作任务外包给乙方进行劳务服务外包项目达成如下协议：

一、甲方同意乙方承包甲方__________________劳务工作。

二、合同期限

本合同期限自___年_____月___日起，至___年_____月___日止。

合同期满前_____日内如甲乙双方均未提出终止本合同，双方本着互惠互利的原则在本合同期满前_____日内签署新的合同。

三、工作地点：

四、外包内容：

五、费用的结算及支付

(一)甲方按照甲乙双方所约定的标准和方式为乙方员工结算劳务服务费用：

根据双方的约定：

1、

2、

本费用包含乙方员工的工资、保险、乙方的管理费用等双方所明确的所有费用。

(二)乙方管理人员应及时与甲方相关管理部门确认员工的工作表现。

(三)甲乙协商上月_____日至上月_____日为劳务费的正常结算周期，乙方向甲方开具相应金额的劳务发票，甲方于每月_____日前按时付给乙方上月度劳务服务费用。

(四)正常情况下，乙方应保证按甲方的检验计划完成生产。

(五)如甲方发现乙方所完成产品未能满足甲方质量规范，乙方应采取有效措施及时更正。

六、甲方权利义务

(一)甲方应明确乙方从事劳务服务外包的工作岗位、工作任务和工作要求，然后由乙方工作人员自行负责制定工作岗位的工作任务。

(二)甲方应为乙方员工提供符合政府劳动保护条例规定的工作场所和和各项安全生产条件。对于首次上岗的乙方员工，甲方将对其进行安全和操作规程方面的培训，并将相关培训资料和要求发给乙方。

(三)甲方应为乙方员工提供一间休息、材料室。

(四)甲方应尊重乙方员工习惯和宗教信仰，不因民族和性别不同歧视乙方员工。

(五)甲方有权抽查乙方员工的劳动合同、身份证明，乙方及其员工应配合甲方的抽检。

(六)乙方员工有下列行为的，甲方有权要求乙方立即更换：1、乙方员工违反操作规程，造成所负责的工作不能正常运行，或不能保证工作质量，给甲方造成损失的;

2、乙方员工严重违反甲方规章制度，岗位职责和劳动纪律的;

3、乙方员工不能提供真实有效地身份证明的，或提供虚假身份证明的;

4、乙方员工在工作中谩骂他人或斗殴或以肢体，拳脚相击的。

一经发现，甲方有权要求乙方退回或更换，同时乙方必须保证出勤人数，不影响甲方的正常生产工作的进展，对于乙方支付员工的工资低于当地政府最低工资标准的，甲方有权要求其立即改正。

(七)甲方应按本合同规定的标准和支付方式及时支付乙方劳务费。

(八)甲方应对知悉的乙方有关信息、数据和资料(包括但不仅限于技术、财务、销售方面的信息、数据和资料)及其他信息负有严格保密的责任。

(九)甲方应根据工作需要，为乙方提供必要的劳保用品。

(十)甲方应根据实际情况，适当为乙方员工提供食宿等生活上的帮助。

七、乙方的权利义务

(一)乙方应保证具有履行本合同的法定资质，提供给甲方有关营业执照等资质证明复印件。

(二)乙方应保证严格遵守有关的人民共和国的法律、法规，特别是有关员工劳动保障或福利政策，同时遵守甲方的包括安全生产，劳动卫生等各项指导原则。

(三)应根据甲方工作需求，选派符合甲方要求的乙方员工到甲方指定的工作地点工作，同时不派出或使用童工。

(四)乙方应为派到至甲方的员工办理合法的劳动用工手续，与其建立劳动关系并签订劳动合同，同时乙方应遵守相关规定。

(五)除经甲方特殊的同意情况外，乙方员工必须符合以下条件：

1、身体健康，精神状态良好，并具有合格有效的健康证;

2、具有初中或以上学历。能有效和清楚地口头和书面表达自己;

3、未患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病;

4、未患有职业病鉴定委员会鉴定的职业病。

(六)教育乙方员工遵守中华人民共和国法律法规和甲方的工作规章

(七)乙方在本合同的执行期内应保守甲方的各项商业秘密，不得将有关资料透露给任何第三方。乙方应教育员工保守甲方的各项商业秘密，如因乙方员工的原因(经甲方允许事宜除外)导致甲方有关的商业秘密泄露，乙方应承担相应的法律责任。

(八)乙方应根据当地政府的有关规定，按月支付其员工的工资，为其员工按规定投缴社会保险及支付其他国家规定相关费用，乙方支付员工的工资不得低于当地政府最低工资规定。(九)乙方应遵照甲方的制度进行生产管理，包括考勤制度的建立，操作流程制定、员工离职和违纪处理等。

(十)乙方应教导其员工严格按照甲方的工作描述，生产操作规程等质量标准进行工作，意外产生的工伤，经济补偿，劳动争议等均由乙方承担。

(十一)除非征得甲方许可，乙方不能随意调换其员工的工作岗位，更不的随意召回其员工(乙方员工辞职除外)。

(十二)因乙方员工所造成乙方外包工作岗位空缺，乙方应自接到通知后2个工作日内补齐。

(十三)乙方人员在工作期间发生工伤，乙方应承担工伤认定申请和劳动能力鉴定申请，以及协调工作，甲方应积极配合。工伤认定申请和劳动能力鉴定申请结束后，由乙方按照《工伤保险条例》的有关规定承担用人单位的义务，并按有关规定执行。

八、违约责任

(一)如乙方提供虚假资质证明材料，不具备履行本合同的合法资质的，甲方有权立即终止本合同，给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。

(二)如乙方未按本合同规定期限提交乙方派往甲方工作的员工的有关证明材料，又无正当理由的，甲方有权单方终止本合同，给甲方造成损失，由乙方予以赔偿。

(三)如乙方未按本合同规定与员工签订合同，或拖欠员工工资，或支付员工的工资低于当地最低工资规定，甲方可责令其限期改正，，乙方逾期未改的，甲方有权单方终止合同，给甲方造成损失的，由乙方予以赔偿。

(四)甲方无故未按期支付乙方本合同项下的劳务服务费用超过10个工作日的，乙方有权终止本合同，给乙方造成损失的，由甲方赔偿损失。

(五)乙方违反中国有关法律法规和本合同的其他规定的，甲方有权终止本协议的履行，给甲方造成损失的，由乙方赔偿损失。

九、如因不可抗力，致使本合同不能履行时，甲乙双方均有权提前终止本合同。

十、甲乙双方除因书面协商一致外，任何一方均不得将本合同中权利和义务转让给其他第三方。

十一、争议及未尽事宜

(一)关于本合同的任何争议，甲、乙双方应协商解决，不能解决的，任何一方均有权向有管辖权的法院起诉。

(二)本协议未尽事宜或与国家有关法律、法规、规定相悖的，均按国家有关法律、法规、规定执行。

(三)任何一方就对方针对本合同项下任何条款的违约行为的自动弃权或重复性弃权不应被视为是对下一次针对同一条款的违约行为、或针对其它条款的违约行为的弃权。

(四)本合同在履行过程中，如甲乙双方所在地区劳动力价格及用工成本进行显著调整(如当地最低工资标准、员工福利待遇发生显著变化的等等)，甲乙应本着友好平等协商的原则，积极予以解决。

(五)未尽事宜甲乙双方协商解决。

十二、本协议______式______份，经双方权代表人签字/盖章之日起生效。甲、乙双方各执______份，具有同等法律效力。

甲方代表：

甲方(盖章)

___年_____月___日

乙方代表：

乙方(盖章)

___年_____月___日

餐吧劳务承包合同实用6

甲方：_______

乙方：_______

为提高经济效益，调动餐饮部管理人员及全体员工的积极性，经甲、乙双方确定采用内部责任承包的方式进行管理，特制订本协议：

一、员工身份

责任承包后，餐饮部管理人员、厨师长及员工(不含厨师)均属酒店员工，员工管理(招收、辞退、奖罚等)按原程序执行，与酒店其它部门员工一样享受酒店原有的福利待遇。

二、承包方式

1、由餐饮部经理、餐厅经理及厨师长共同承包。

2、各种原材料及进货渠道、厨师人员的招收及费用由承包班子自行确定。

3、各项与酒店餐饮有关的专场费、部门回收的废品收入归乙方所有。

4、餐饮部原有的服务功能及工作程序不变。

三、承包费用及期限

1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限为一年。

2、全年应交承包款__________________元。

3、承包款项分三期缴付：合同签定前付__________万元，__________年_______月_______日前付_______万，__________年_______月_______日前支付_______万元。

四、双方的职责及义务

甲方：

1、提供现有的厨房设施、设备及餐饮场所(包括二、三楼包厢、二楼大厅、咖啡厅西厨。其中二、三楼包厢应与ktv共同使用，三、十三楼多功能厅与酒店共同使用)供乙方使用。

2、每月15日准时发放经承包者签字认可的员工工资、奖金及其它费用。

3、每月25日及时支付原材料费用，并按规定计算、支付费用。每月核算一次承包者的收益情况，双方签字确认，每季度结算一次承包者的经营利润(承包期满时统一核算)，但每季度结算后如有利润，可按利润的40%作为流动资金先借支给乙方。预留的60%作为质量保证金，待承包期满结清。如出现账款不够成本支出时，承包者不得领取本人的收入，并停止借用流动资金。

4、保证员工的福利等与酒店其它部门员工同等待遇(厨师除服装由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方负责解决)。

5、每天提供经收银员确认的餐厅营业日报表给乙方。

6、按酒店现行的各项管理制度对乙方实行管理。

7、及时协调解决工作中存在的问题。

8、负责甲方公共场所内的保洁工作。

乙方：_________

1、所有厨师及员工必须持《健康证》方可上岗，并接受甲方的监督、检查。

2、服从甲方的统一管理，保障食品卫生和工作场所的消防安全，如出现食品卫生问题以及受到有关部门的处罚，所产生的经济及法律责任均自行负责。

3、厨师长(每周一)、餐饮部经理(每天)均应参加早会及酒店定期或不定期召开的会议。

4、对外所签订的各种协议、合同必须报办公室备案。

5、乙方全盘接收酒店原在配给餐饮部的所有物品，承包期结束时必须完整移交所有的设施、设备与各种用品，日常或承包期满时所需的检修与更新所产生的费用从承包收入中扣除。

6、按酒店的现行各项管理制度进行管理，确保酒店服务与管理符合星级的标准，并主动做好与其它部门的协调工作。

7、乙方对酒店安排的对外活动(如礼仪小姐、迎宾以及其它集体活动等)均不得以任何借口进行推辞。

8、酒店公关费用(含员工聚餐)，菜金按_____折、酒水按进价结算，从承包款中抵扣。

9、按规定上交各项营业成本费用(见附表一)，负责餐厅自身产生应收账款的催收，并按合同上交全年承包款_____万元。

10、部门的对外宣传必须经办公室审批。

11、必须保证早餐的质量及品种(见附表二)。客人的自助早餐按实际收回票数__9元/张结算，可冲抵应付的水电等费用。

12、自费补充缺损的餐具。

13、做好各类会议的接待工作，完成酒店临时交办的其他任务。

14、负责乙方营业范围内的保洁工作。

15、可根据酒店的销售奖励政策，自行制订和调整有关销售的奖励措施。

五、其它

1、乙方如要购买固定资产(今后可能折价卖给酒店的用品)，应通知总经理办公室共同确定。承包期间餐厅购买的各种器皿和用品，在终止承包后，完好的部分甲方按时价的50%收回。

2、乙方员工购买员工餐厅的餐票按实际购买数__2。5元/张进行结算，从每月结算中扣回。

3、乙方使用的水、电、燃料等用量以工程部提供的数量为依据，价格按有关部门收费标准执行。每月结算的费用直接从乙方营业款中扣除。

4、客房部所需要的果盘、小食物、蛋糕等按买价的50%与乙方结算，没有价格标准的，按实际物品由甲、乙双方共同确定。

5、早餐品种必须保证质量和数量，如发现品种数量减少，则按减少的数量，少一种扣20元。

6、甲方派一名管理人员对乙方的所有进出物品进行监督验收，并签字认可，其工资及福利由甲方承担。

7、餐饮部根据酒店的销售奖励政策所制订的内部奖励政策所产生的奖励费用从餐厅中扣回。

8、酒店统一对外宣传，所有费用由酒店负责，如餐厅单独的促销，所产生的费用自负。

9、乙方应保持设施、设备的正常运转，对影响营业和酒店形象的各个相关场所的设备、设施，甲方有权强行要求检修，所更换的零配件费用由乙方负责。

10、税收按实际营业额依据税务规定的标准代收，发票使用数额不得超过营业额。婚宴、生日宴及其他非单位性质的大型接待不提供发票，如有特殊情况，报总经理审批。

11、原材料的费用由甲方结算后，由甲乙双方共同支付。酒店每月与乙方结算后，预先扣除附表(一)应扣的营业成本及上交款后，剩余的资金支付乙方确认的原材料费用，如出现不够支付时，不够部分由乙方自行负责。

12、消费单位可抵账的，酒店每月结算时按实际数额结算给乙方，酒店其他部门的销售人员产生的应收款由酒店负责。

13、乙方如需酒店外援(传菜、盯台、洗碗、DJ、金猪献瑞等)人员，每人8元/次收取费用。

14、场所及主要设施如要改造及购买，由乙方申请，甲方审批后实施，费用由双方商定。

15、酒店组织餐饮部人员对外创收，如礼仪、餐饮服务等，所收取的费用按人员比例支付给乙方。

16、乙方自行联系的会议，需要三、十三楼场地时，场租收入归已。其他部门联系的场租归酒店，如要求餐饮提供茶水等服务，甲方每场给予120元补贴，未要求提供茶水服务的每场给予100元补贴。

17、会议使用的场地在时间上发生冲突时，以预定先后顺序为准，特殊情况由酒店协调。

18、乙方委托甲方管理咖啡厅厅面，一年一次性向甲方缴纳委托费________元，厅面水电费由乙方承担。

六、违约责任

1、此协议经双方签订后生效，如中途退出，必须提前两个月通知甲方，除应正常交纳承包费用外，并按已承包月份费用的10%交纳违约金。

2、承包期结束前二个月应以书面形式提出是否继续承包，否则甲方有权另行处理。

七、未尽事宜经双方协商后另行订立协议，另行订立的协议与本协议同样有效。

八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：________

乙方：_________

签订日期：__________年_______月_______日

签订地点：________

附表：

(附一)应扣的营业成本

1、发放的工资

2、原材料

3、工作餐

4、维修材料费

5、水、电费用的计量，按电表、水表实际数扣除，另加上20%的共摊部分。

6、燃料费(按油表实际数另加20%共摊部分扣)

7、各类物料、用品(含办公用品、各类杂物)(按实际领用数扣)

8、邮电费(按房务中心计算的实际费用扣)

9、洗涤费(按实际费用扣)

10、税收(按实际营业额、税务规定的标准扣)

(附二)早餐质量及品种要求

①小菜12种以上

②面点、糕点12种以上(含水煮类)

③热菜10种以上(其中荤菜2种以上)

④牛奶、豆浆、稀饭4种以上

⑤现烫青菜2种以上、煎蛋

以上品种每少一种罚款10元。所有食品必须在7：00开始陆续提供，7：30前出齐;如有特殊要求，按下单为准。

餐吧劳务承包合同实用7

甲方：________

地址：_________

乙方：_________

地址：_________

甲、乙双方经友好协商就乙方承包甲方餐厅为甲方员工提供餐饮服务达成以下协议。

一、服务的形式、期限和主要事项

1、服务形式：乙方负责组织、管理本公司员工在乙方餐厅内，为甲方提供餐饮服务，自负盈亏。

2、服务期限：________年，自________年____月____日至________年____月____日止。

3、服务对象：甲方全体员工。

4超出部分由乙方承担。

5、供餐服务时间、消费结算方式：

(1)甲方员工自行到餐厅用餐，供餐实行明码标价，甲方员工持餐卡购买。

供餐时间：

早餐：7：00至8：00;午餐：12：00至13：30;晚餐：17：30至19：30

(2)乙方为甲方所有员工统一办理餐卡和充值。

(3)餐卡内金额只限于在乙方餐厅内就餐、小卖部消费。

(4)乙方餐卡初次办理不收取工本费和任何押金。甲方员工应妥善保管卡片，如有丢失或损坏责任由使用人自行承担。如需要补办应交纳卡片工本费人民币贰拾元整。

二、乙方的权利与义务

1、乙方的权利

(1)乙方有权自主管理、经营餐厅，包括但不限于组织、管理本公司派驻的员工、原辅料的采购、餐厅管理制度的制定等。

(2)乙方有权要求用餐人员遵守餐厅用餐秩序，维护餐厅卫生。

(3)乙方有权拒绝为在规定的用餐时间外用餐的人员提供服务。

2、乙方的义务

(1)乙方在餐饮服务中，应严格执行;、;以及甲方有关安全、环保、卫生的规定，建立食品卫生管理制度，杜绝食品卫生事件的发生。

(2)乙方派驻的员工应体检合格，持有健康证方能上岗。

(3)乙方应在餐厅中配备餐厅主管，负责餐厅的现场管理，及时了解乙方员工的需求，及时处理乙方员工的投诉，组织员工改善服务，提高用餐人员满意度。

三、甲方的权利与义务

1、甲方的权利

(1)甲方有权检查乙方是否执行甲方有关安全、环保、卫生的规定，有权随时检查乙方餐厅的卫生、食品的质量、进货发票。对不符合规定的可以向乙方提出整改意见限期整改。

(2)甲方有权将就餐人员的正当意见和投诉向乙方反映，要求乙方协调处理。

(3)甲方有权就在用餐时间外需临时加餐事宜同乙方协商处理。

2、甲方的义务

(1)甲方应为乙方派驻的员工进行上岗前关于甲方的安全、环保、卫生规定的培训。

(2)甲方用餐人数在增减在十人以上时应提前一天通知乙方，以便乙方做出调整。

四、合同的变更、解除或终止

1、本合同生效后即具有法律约束力，甲、乙双方不得随意变更或解除合同。本合同需变更或解除时，应提前一个月通知对方，并经双方协商一致达成新的书面协议。

2、乙方违反本合同第二条第2款第

(1)项约定，造成重大食品安全、卫生事件的，甲方有权解除合同，并不承担违约责任。

五、违约责任

1、乙方违约责任

(1)乙方违反本合同第二条第2款第

(1)项约定，造成食品安全、卫生事件的，经卫生部门认定属乙方责任的，应按《产品质量法》、《消费者权益保护法》的规定承担相应责任。

(2)乙方违反本合同第二条第2款第

(1)项约定，在提供的食品中发现头发、线、菜虫等一般异物，乙方应重新提供一份等值食品或退还餐费。如在同餐次同一菜品中多次发生类似异物，甲方应立即停止该食品的售卖，并向甲方做出书面整改意见。

(3)乙方违反本合同第二条第2款第

(1)项约定，在提供的食品中发现苍蝇、蟑螂、蚊子、玻璃、金属等严重异物，甲方应立即停止该食品的售卖，并向甲方做出书面整改意见。

(4)乙方违反本合同第四条第1项约定，无故终止本合同应赔偿甲方损失人民币10000元。

2、甲方违约责任

(1)甲方违反本合同第四条第1项约定，无故终止本合同应赔偿乙方损失人民币10000元。

(2)甲方违反本合同第三条第2款第

(2)项约定未提前通知乙方，使得乙方不能及时调整供餐造成甲方员工无法用餐的，乙方不承担责任，如造成乙方收入减少的还应予以补偿。

六、附则

1、本合同一式四份，甲乙双方各执二份，自双方签字盖章时生效。

2、本合同期满后，乙方在同等条件下有续签的优先权。

2、如本合同发生争议，甲乙双方应友好协商，协商不成的可诉至有管辖权的法院。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

________年____月____日________年____月____日

餐吧劳务承包合同实用8

甲方：_______________学院 乙方：_______________后勤服务总公司 协议期限：______

民航学院委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：

一、服务范围：

1、负责全校教职员工的正常供餐;

2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。

二、服务标准：

(一)供餐标准

1、早餐：主食10种以上：稀食8种以上：小菜8种以上。

2、午餐：主食不少于10种;备有汤，夏季供应绿豆汤。 菜品：

(1)低档菜(0.8元份)：5个以上(占菜品的10%)

(2)中档菜(1.5元，～2元份)：30个以上(占菜品的60%)

(3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)

3、晚餐：主食不少于10种;备有汤，夏季供应绿豆汤。 菜品：

(1)低档菜(0.8元份)：5个以上(占菜品的10%)

(2)中档菜(1.5元～2元份)：30个以上(占菜品的60%)

(3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)

(二)、卫生标准：、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。

2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;

3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;

4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。

(三)、价格标准：

1、租赁食堂按市场价;

2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：______成本构成：______原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5% 煤气费5%卫生、防疫费1% 水电费9.3%劳保办公费1% 人头费10.5%管理费5%

三、经费：自收自养。

四、违约责任：

1、未达到供餐标准每次罚款200元;

2、未达到卫生标准每次每处罚款200元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;

3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款500―1000元。

甲方：______乙方：______

甲方代表在：______乙方代表：______

日期：______

餐吧劳务承包合同实用9

甲方：___________(以下简称甲方)

乙方：___________(以下简称乙方)

乙方承包甲方餐厅，为明确双方责任，根据有关规定，本著自愿、平等、协商原则，双方一致同意签订以下协议：

一、责任范围

乙方承包甲方员工餐厅，含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。

二、人员管理

1、食堂人员(含厨师)定期体检，持健康证上岗。

2、人员工作服须统一服装，并具备良好的个人卫生习惯。

3、乙方人员在服务时态度要热情、和气，严禁动作粗暴和恶语伤人，对员工提出的问题做到百问不烦，百挑不厌。

4、乙方应保证足够的人力，以确保餐厅的正常运行。

5、乙方人嗣在甲方上班，应严格遵守甲方有关规章，对蓄意破坏或闹 事者，甲方有权要求乙方对其解雇处理。

三、进货

1、足点采购，严格把好进货关，杜绝腐烂、变质的食品，不采购假冒伪劣产品。

2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒，时限不超过二十四小时，肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。

四、食品加工

1、建立严格的清洗、消毒制度，配备消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜绝霉变、有菌食品。

2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。

3、熟食加工时须与生食品分开加工，以免交叉感染。

4、厨师炒完菜以后，须把下餐的菜妥善保存，预防变质。

5、合理配备数量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供应。

6、经常了解员工口味，征求员工用餐意见，做出营养与美味俱佳的菜肴。

五、伙食安排

1、早餐：稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等，标准为_____元 /餐(视情况作调整)。

2、中、晚餐：一荤、二素、一汤、米饭，标准为_____元 /餐(含调料、燃料、人工费、米饭)

3、夜餐(要比中晚餐好):标准为_____元 /餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。

4、大荤用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量，员工可根据自己的食量要求用量。

5、每周五列出下一周 交甲方审核，并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。

六、环境、卫生管理

1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生，做到每餐后一小扫，每天一清洗，每周一大扫，经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。

2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋，个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长

发和胡子，出售熟食时必须戴口罩。

3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。

4、冰箱定期清洗、消毒，除异味。

5、工作区域以常通风，除异味，保证食堂空气清新。

6、员工用餐结束后及时清理残渣，保持用餐区的整齐干净。

七、其他规定

1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜，以供甲方或卫生部门检查。

2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人数，甲方变更用餐人数，提前一天通知乙方。

3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品，造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利，引起的损失由乙方全部负责。

4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购，设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。

5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用，若乙方无故遗失或非正常损坏，由乙方负责赔偿(甲方提供设备、物品见附表)。

6、乙方结帐提供员工使用的餐券，於每月初5日前交甲方核对、记帐，并於次月取款。

7、乙方须根据甲方的时间供餐，甲方若调整作息时间，乙方应立即配合甲方调整供餐时间。

8、乙方应为甲方节约能源，餐后关好水、电，对乙方有意浪费能源现象者，甲方会对乙方做出罚款处理。

9、承包期内，甲方监督餐厅运作，乙方如不按本协议规定事项办理，甲方评估后有权中止本协议。

10、本协议解释权在甲方，未尽事宜，双方协商解决。

八、本协议自______年____月____日至______年____月____日，双方签字盖章后生效，甲乙双方各执一份。

甲方(章)：___________

负责人：___________

日期：___________

乙方(章)：___________

负责人：___________

日期：___________

餐吧劳务承包合同实用10

用人单位：________________________________

乙方：_______________________________

(身份证号码：________________________)

用人单位、乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律、法规规定，在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本合同。

一、劳动合同期限

本合同为有固定期限的劳动合同：自________年________月________日起至________年________月________日止。

二、工作内容及工作地点

(一)乙方根据用人单位要求，经过协商，从事________________________工作。用人单位可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果变动乙方的工作岗位，乙方服从用人单位的安排。

(二)用人单位安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合用人单位依法制订的并已公示的规章制度。乙方应当按照用人单位安排的工作内容及要求履行劳动义务，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量要求。

(三)用人单位乙双方约定劳动合同履行地为________________市。

三、工作时间和休息休假

用人单位实行每月3天假期、每天________小时工作制。

四、劳动报酬

用人单位对乙方实行基本工资和绩效工资相结合的内部工资分配办法，乙方的基本工资确定为每月元，以后根据内部工资分配办法调整其工资;绩效工资根据乙方的工作业绩、劳动成果和实际贡献按照内部分配办法考核确定。

六、劳动合同终止的条件

经用人单位乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止劳动合同：

1、劳动合同期满的;

2、乙方连续________个月未达成用人单位业绩考核方案，或者乙方严重失职，给用人单位造成________________元以上损失。

七、其他条款

(一)劳动合同期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知用人单位，以便于联系。

(二)本合同未尽事宜，均按国家有关规定执行，国家没有规定的，通过双方平等协商解决。用人单位制定的劳动纪律应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示。乙方遵照执行。

(三)本合同一式两份，用人单位乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

用人单位法定代表人签名：________________乙方签名：________________

本合同订立与________年________月________日