怎样判断一个经营行为是否非法

判断经营行为是否非法，可从以下方面考量。
看是否违反市场准入规则。我国对特定行业实行许可制度，经营者开展相关经营活动，得取得相应许可证。像没拿到药品经营许可证就销售药品，这种行为就是非法的。
审查经营活动是否符合法律法规具体规定。经营时，要遵守质量、价格、税收等方面法律要求。生产销售假冒伪劣产品、哄抬物价、偷税漏税等，都违反相关法律，属于非法经营。
考察经营手段是否合法。不能采用不正当竞争手段，像商业贿赂、虚假宣传、侵犯商业秘密等。这类行为破坏公平竞争的市场环境，损害其他经营者和消费者权益，为法律所禁止。
还要关注经营行为是否损害公共利益和社会秩序。若经营活动造成严重环境污染、传播有害信息等，就算其他方面看似合规，因其损害公共利益，也会被认定非法。
判断一个经营行为是否非法，要综合多方面因素，对照法律法规具体条款来分析。要是对经营行为合法性有疑问，可咨询专业法律人士。

案情回顾:

小许在未取得食品经营许可证的情况下，私自开设食品店销售各类食品。同时，他还以次充好，将过期食品更换包装后继续售卖，并且通过虚假宣传吸引顾客，声称自己的食品有独特的养生功效。小胡作为同行，发现小许的这些行为后，认为其经营行为非法，双方产生争议。

案情分析:

1、小许未取得食品经营许可证就开展食品销售业务，违反了市场准入规则，我国对食品经营实行许可制度，未获许可从事该经营项目属于非法经营。
2、小许以次充好销售过期食品，违反了质量方面的法律要求；虚假宣传的经营手段破坏了公平竞争的市场环境，损害了其他经营者和消费者的合法权益，均属于非法经营行为。