他人跟我借了五万块，只写了一张借条，无了汇款凭证这种官司能打赢吗？如果另一方不认同拿到钱要怎样办？

能够诉讼的，去包工头所在地，即被告所在地基层人民法院诉讼。诉讼后法院如果还是不能联系到他，会采用公告送达的方式。之后能够进行缺席裁判，裁判后你能够向法院申请强制执行，法院能够通过冻结银行卡、扣划等方式执行。