故意伤害罪开庭到判决的时间因案件复杂程度而异。适用简易程序审理的，一般应在受理后二十日以内审结；可能判处三年以上有期徒刑的，可延长至一个半月。适用普通程序的案件通常在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月，特殊情况经批准可延长。

故意伤害罪的量刑需根据具体伤害程度判定。致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。最终量刑会结合犯罪情节等因素确定。

侵占七万五构成职务侵占罪，根据相关法律规定，职务侵占数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。七万五属于数额较大范畴，法院会结合犯罪情节、悔罪表现等综合量刑，可能会在三年以下有期徒刑或者拘役幅度内判处，并同时处以罚金。

聘请劳动仲裁律师的费用没有固定标准，受案件复杂程度、律师经验与知名度、地区经济水平等因素影响。一般按件收费，简单案件可能几千元，复杂案件上万元；也有按标的额比例收费，比例在5%-30%左右，具体需和律师协商确定。

工资拖延1至2天通常不能获得赔偿金。根据法律规定，用人单位无故拖欠工资，劳动行政部门会责令限期支付，逾期不支付才需加付赔偿金。仅拖延1至2天未达“无故拖欠”且未逾期支付的程度，一般不符合获得赔偿金条件。

长时间放假经济补偿金的计算需分情况。若在一个工资支付周期内，应按劳动合同规定的标准支付工资；超过一个工资支付周期，劳动者提供了正常劳动，支付的劳动报酬不得低于当地最低工资标准；若劳动者未提供正常劳动，应按相关规定支付生活费。

事故责任认定处理的完成时间分情况而定。一般情况下，公安机关交通管理部门应自现场调查之日起十日内制作道路交通事故认定书；交通肇事逃逸案件在查获肇事车辆和驾驶人后十日内制作；对需要进行检验、鉴定的，应在检验报告、鉴定意见确定之日起五日内制作。

若摩托骑行出车祸且负全责，对于造成的人身损害，应赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用，若致残还有残疾赔偿金等，若致死则还需赔偿丧葬费和死亡赔偿金等。对于财产损失，应按照损失发生时的市场价格或其他合理方式计算赔偿数额。

双方都有责任的交通事故，赔偿方式需先确定责任比例。若双方均为机动车，按责任比例分担损失；一方为机动车一方为非机动车或行人，机动车一方交强险先赔，超出部分按责任比例承担。非机动车驾驶人、行人有过错的，可适当减轻机动车方赔偿责任。

起诉欠钱不还的案子，开庭时间法律未明确规定，通常法院会在立案后20-30天安排。适用简易程序审理的，应在立案之日起三个月内审结；适用普通程序审理的，一般在立案之日起六个月内审结，如有特殊情况可延长。

信用卡欠款是否会被起诉并非单纯取决于欠款金额。一般来说，欠款超过5000元，银行经过多次有效催收，持卡人仍逾期不还，银行就可能起诉。不过，若持卡人有还款意愿且与银行沟通协商，即便欠款较多也不一定会被起诉。

一方在婚姻里不知的债务处理方式需视情况而定。若该债务未用于夫妻共同生活、共同生产经营，一般不属于夫妻共同债务，不知情方无需承担；若债权人能证明该债务用于夫妻共同生活等，则可能被认定为共同债务，双方共同承担。