[律师回复] 这属于《民法典》不当得利，客人应返还。对外由商家担责，对内若收银员有故意或重大过失，单位可依制度追偿。建议先与客人协商退款，保留监控、小票；协商不成可诉讼。对员工宜区分过失程度，按内部制度处理，避免简单扣薪。我是济南的殷德友律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。

[律师回复] 您好，如果一审败诉，您有权在判决书送达之日起15日内向上一级法院提起上诉。请准备好上诉状，并附上一审判决书副本，以及支持您上诉请求的相关证据和法律依据。同时，您也可以咨询专业律师，获取更具体的法律帮助和指导。我是济南的殷德友律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。