[律师回复] 您好，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，果树可以作为承包合同中的资产。承包合同是指承包方与发包方就土地、森林、草原等自然资源的使用权进行约定的合同。果树作为土地上的附着物，具有经济价值，可以作为承包经营的一部分。在承包合同中，双方可以就果树的种植、管理、收益分配等事项进行约定。需要注意的是，承包合同应当遵守相关法律法规，确保合同内容合法有效。同时，承包方在经营过程中应保护好果树资源，不得损害果树的生长和生态环境。我是济南的殷德友律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。