在宾馆丢东西，宾馆需承担责任不

宾馆对顾客丢失物品是否担责，要根据具体情况判断。
宾馆对顾客有安全保障义务，涵盖人身和财产安全。要是宾馆存在过错，就可能担责。像安保措施不完善，监控设备损坏没及时修，没法查看物品丢失情况；或者门锁有安全隐患，他人能轻易进顾客房间拿走东西。这些情况下，宾馆没尽到合理安全保障义务，得赔偿顾客物品丢失的损失。
但要是宾馆尽到合理安全保障义务，没明显过错，顾客物品丢失是自身疏忽导致，比如没关好房门，把贵重物品随意放无人看管的公共区域，宾馆通常不用担责。
顾客发现物品丢失，要马上向宾馆反映并报警。同时注意保留相关证据，像入住凭证、物品购买凭证、监控录像等，方便后续确定责任和主张赔偿。

案情回顾:

小朱入住一家宾馆，退房时发现自己放在房间的贵重手表不见了。小朱认为宾馆应承担赔偿责任，理由是宾馆监控设备损坏，无法查看手表丢失时的情况。而宾馆则称自己已尽到合理安全保障义务，小朱手表丢失可能是自身疏忽未关好房门所致，不应由宾馆担责。双方因此产生争议。

案情分析:

1、宾馆对顾客负有安全保障义务，若因宾馆安保措施不完善，如监控设备损坏未及时维修，导致无法查明物品丢失情况，那么宾馆没有尽到合理的安全保障义务，可能需对顾客丢失物品的损失承担赔偿责任。
2、若宾馆已尽到合理安全保障义务，无明显过错，顾客物品丢失是因自身疏忽等原因造成，如未关好房门等，此时宾馆通常无需承担责任。小朱应立即向宾馆反映并报警，同时保留相关证据以便确定责任和主张赔偿。