喝酒者在饭店死亡，店主需负责吗

喝酒者在饭店死亡，店主是否担责得看具体情况。
要是店主尽到合理的安全保障义务，喝酒者死亡是自身身体原因、饮酒过量等自身因素导致，和饭店设施、服务无关，店主通常不用担责。像喝酒者本身有严重心脏病，饮酒时突发疾病死亡，饭店工作人员及时救助，这种情况店主一般不担责。
但如果店主有过错，就可能要担责。比如饭店提供的酒水质量有问题，致使喝酒者中毒死亡，店主需承担侵权责任；饭店没提供安全就餐环境，像地面湿滑让喝酒者摔倒后死亡，店主也有责任。另外，喝酒者明显醉酒，店主没劝阻，也没采取必要措施保障其安全，没通知家属或送医，导致喝酒者死亡，店主可能因没尽到合理安全保障义务而担责。
所以，喝酒者在饭店死亡，店主是否担责关键看其有无过错，是否尽到安全保障义务。若遇到此类纠纷，双方可先协商解决；协商不成，可通过法律途径，由法院根据具体情况判定责任归属。

案情回顾:

小朱在饭店饮酒时突然死亡。小朱本身患有严重心脏病，饭店工作人员发现后及时进行了救助。但小朱家属认为饭店没有劝阻小朱饮酒，应承担责任；饭店则称已尽到合理安全保障义务，小朱死亡是自身身体原因导致，与饭店无关。

案情分析:

1、依据法律规定，判断店主是否担责关键在于其是否存在过错以及是否尽到安全保障义务。在此案中，饭店工作人员在小朱发病时及时进行了救助，说明饭店在一定程度上履行了安全保障义务。
2、小朱死亡是因其自身严重的心脏疾病，并非饭店的设施、服务等问题导致。虽然小朱家属认为饭店未劝阻饮酒应担责，但目前没有明确规定店主必须对有疾病的顾客进行饮酒劝阻，所以店主通常无需承担责任。